Na vál prosijeme mouku, přidáme strouhané ořechy, cukr, koření, rozemneme tuk a pomocí medu zpracujeme těsto. Necháme v chladu odpočinout, vyválíme tenký plát a vykrajujeme kolečka, která pečeme na slabě pomaštěném olechu.
2
Upečená kolečka slepujeme máslovým krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechového jádra. Na náplň utřeme máslo s medem, žloutkem a cukrem a ochutíme rumem.
Soudě podle medových kokosových pásků, které mám upečeny - dala bych 1-2 PL medu (podle konzistence těsta, jen tolik, aby nebylo drobivé.
Jitka
|
13. 12. 2006 13:23
Prosím o radu, nerozumím tomu medu....kolik do těsta???
Andra
|
8. 12. 2006 13:15
... "a pomocí medu zpracujeme těsto"... Med ide aj do cesta?
LuLu
|
7. 12. 2006 22:09
Dobrý večer, dělala jsem dortíčky už minulý rok a výborné! Letos budu dělat ze dvou dávek, protože se snědli nejdřív. Opravu výborné, děkuji za skvělý recept.
Vložit
recept
