• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Kynuté makové buchty
    Napište svůj komentář k receptu

    Kynuté makové buchty

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    3.1
    hodnotilo: 30
    doba přípravy: 70 minut
    obtížnost: snadné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kynuté makové buchty
    Kynuté makové buchty
    Kynuté makové buchty
    Kynuté makové buchty
    Kynuté makové buchty
    Kynuté makové buchty
    Kynuté makové buchty
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    25 porce
      • 250
        ml mléko polotučné
      • 30
        g droždí
      • 50
        g cukr krupice
      • 120
        g máslo +150g na potření
      • 3
        ks žloutky
      • 1
        ks vanilkový cukr
      • citronová kůra
      • 1
        špetka sůl
      • 500
        g hladká mouka
      • 50
        ml tuzemák
      • moučkový cukr na posypání
    • Náplň
      • 400
        ml mléko polotučné
      • 200
        g mák mletý
      • 70
        g cukr krupice
      • 2
        lžíce máslo

    Postup přípravy receptu

    1
    Zahřejte 1/2 mléka, rozdrobte do něj droždí a přidejte lžičku cukru. Nechte vzejít kvásek.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

    2
    Mezitím utřete do pěny máslo se žloutky, oběma cukry, kůrou z citronu, solí. Postupně přidávejte teplé mléko a mouku. Těsto hněťte, dokud se nezačne odlepovat od krajů mísy. Posypejte ho moukou, přikryjte utěrkou a nechte minimálně 60 minut kynout.
    3
    Připravte náplň. Za stálého míchání přiveďte k varu mléko s mákem, cukrem a máslem, stáhněte teplotu a míchejte do zhoustnutí. Odstavte a nechte vychladnout.

    RADA: Jak poznat kvalitní máslo

    4
    Máslem vymažte pekáček. Těsto na pomoučněném vále rozválejte a rozkrájejte na čtverce. Rozdělte na ně náplň, zabalte je do kuliček. Jednu buchtu po druhé vkládejte do pekáče a každou potřete rozpuštěným máslem smíchaným s tuzemákem. Zbytek másla odložte.
    5
    Buchty pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C, asi 45 minut; průběžně potírejte. Po vystydnutí je sypejte cukrem.

    RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Makové knedlíky - kynuté

    Makové knedlíky - kynuté

    Buchty kynuté

    Buchty kynuté

    Bramborové buchty - kynuté

    Bramborové buchty - kynuté

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty Piknik
    Moučníky Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Droždí Hladká mouka Mák mletý Máslo Mléko polotučné Moučkový cukr Sůl tuzemák Vanilkový cukr žloutky

    Jak udělat kvásek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Likér z máty peprné

    Likér z máty peprné

    Mražená káva

    Mražená káva

    Šlehačkový mramorový beránek

    Šlehačkový mramorový beránek

    Duo bábovka

    Duo bábovka

    Velikonoční jidáše

    Velikonoční jidáše

    Jak opravit nepovedený dort

    Jak opravit nepovedený dort

    Guláš s majoránkou a žampiony (hlívou)

    Guláš s majoránkou a žampiony (hlívou)

    Bramboráky se slaninou

    Bramboráky se slaninou

    Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky z cukety)

    Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky…

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Jak udělat kvásek

    Poslední sledované recepty

    42
    Ananasové řezy
    Ananasové řezy
    23
    Rychlovka z papiňáku
    Rychlovka z papiňáku
    16
    Sušené maso
    Sušené maso
    15
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    15
    Korpus na dort
    Korpus na dort

    Zajímavé články

    Narozeniny královny Alžběty: Známe recept na košíčky z královské cukrárny!
    Narozeniny královny Alžběty: Známe recept na…
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka Forejta budete milovat!
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka…
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Výbuch citů Burešové! Jsem úplně v pr*eli, pokutu zaplatím

    Výbuch citů Burešové! Jsem úplně v pr*eli, pokutu zaplatím

    AHA.cz Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    AHA.cz Deník Aha! 21.4.2021

    Deník Aha! 21.4.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Ženy.cz Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Maminka.cz Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!

    Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!

    Reflex.cz Vladimír Mertlík: Socani v módu sebedestrukce. Konec nejstarší české strany je na spadnutí

    Vladimír Mertlík: Socani v módu sebedestrukce. Konec nejstarší české strany je na spadnutí

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Další doporučené recepty:

    Kynuté koláče od maminky
    Kynuté koláče od maminky
    Kynuté lívance mojí babičky
    Kynuté lívance mojí babičky
    Kynuté lívance s malinami
    Kynuté lívance s malinami
    Kynuté máslové koláčky
    Kynuté máslové koláčky
    Kynuté ovocné knedlíky
    Kynuté ovocné knedlíky
    Kynuté pletýnky - smažené
    Kynuté pletýnky - smažené
    • Recepty.cz
    • Kynuté makové buchty
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí