• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Napište svůj komentář k receptu

    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.9
    hodnotilo: 41
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 400
        g polohrubá mouka + na podsypání
      • 1
        ks vanilkový cukr
      • 0,50
        ks droždí 21 gramů
      • 240
        ml voda dle potřeby, cca
      • švestky nebo slívy
      • maková náplň - hotová, například zbylá z buchet...
      • sůl špetka

    Postup přípravy receptu

    1
    Mouku a sůl dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí, které zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme troškou vody. Vše v důlku mírně promícháme na řídké těstíčko, ze kterého necháme vzejít kvásek. Pak přilijeme vodu a vytvoříme hladké vláčné těsto, které na teplém místě pod utěrkou necháme nakynout na dvojnásobek.
    2
    Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme ho na pomoučněném stole na 12 - 14 dílků, které budeme plnit švestkami a mákem.
    3
    Pokud máme švestky velké, postačí nám půlka švestky a druhou půlku nahradíme kopečkem makové náplně. Jestliže máme švestky malé, nakrojíme je, vyndáme pecku a do prostoru po pecce nandáme porci makové náplně. Knedlíky pevně uzavřeme a dáme na pomoučněný stůl ještě krátce (cca 5 - 8 minut) kynout.
    4
    Knedlíky po nakynutí naházíme do hrnce s vroucí vodou, v polovině vaření je jednou opatrně promícháme a vaříme cca 5 minut. Na zkoušku můžeme jeden vyndat a vidličkami natrhnout, zda jsou již vařené (těsto). Cedníkem je pak vyndáme všechny a ihned je i propícháme, aby z nich vyšla pára, která by zavinila jejich sražení, kdyby nemohla ven z knedlíků.
    5
    Knedlíky v míše posypeme moučkovým cukrem nebo pokapeme máslem, aby se nám neslepily k sobě.
    6
    Podáváme přelité máslem nebo zakysanou smetanou, s tvrdým nebo olešnickým tvarohem, posypané mákem, skořicí či cukrem..., zkrátka jak je komu libo.
    7
    Makovou náplň tvoříme klasicky jako do kynutých buchet nebo koláčů, svařením mletého máku s mlékem a cukrem, případně s přídavkem skořice či perníku..., kterou po svaření necháme zchladnout.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Makové knedlíky - kynuté

    Makové knedlíky - kynuté

    Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

    Jednoduché švestkové knedlíky -…

    Kynuté makové buchty

    Kynuté makové buchty

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Budru | 28. 8. 2018 08:29

      Vynikající knedlíky, opravdu skvělá kombinace s mákem, děkuji za recept.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Vegetariánské a zdravé
    Sladké Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Droždí Maková náplň Polohrubá mouka Sůl Švestky Vanilkový cukr Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Hlávkový míchaný salát s tuňákem

    Hlávkový míchaný salát s tuňákem

    Bochánek, který se vždy povede

    Bochánek, který se vždy povede

    Závin z listového těsta se špenátem

    Závin z listového těsta se špenátem

    Babiččin sádlový koláč

    Babiččin sádlový koláč

    Můj vlastní kuskus

    Můj vlastní kuskus

    Penne con polo

    Penne con polo

    Měsíční krajina

    Měsíční krajina

    Cuketové placičky (nejen) s vločkami

    Cuketové placičky (nejen) s vločkami

    Jednoduché kávové řezy s ořechy

    Jednoduché kávové řezy s ořechy

    Doporučujeme

    120 minut
    Gulášová polévka

    Gulášová polévka

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    125
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…
    28
    Tvarohový dort se strouhanou čokoládou
    Tvarohový dort se…
    24
    Grilované masové válečky
    Grilované masové válečky
    20
    Krůtí hamburger s pikantní majonézou
    Krůtí hamburger s…
    18
    Bramborový salát s cibulí
    Bramborový salát s cibulí

    Zajímavé články

    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    Krampol půl roku po smrti Haničky: SLOVA O NOVÉ LÁSCE!

    AHA.cz Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    Smutná slova Polákové: Tohle bohužel prožívá mnoho maminek

    AHA.cz Deník Aha! 18.1.2021

    Deník Aha! 18.1.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Dáma.cz Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Ženy.cz 3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    3 trendy svetry, které teď nosí stylové holky na Instagramu

    Maminka.cz Říkadla a říkanky: Proč je děti potřebují a jak jim škodí, když je neznají?

    Říkadla a říkanky: Proč je děti potřebují a jak jim škodí, když je neznají?

    Reflex.cz Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    Nežíkejte to! Říct to ale musíme: Babiš dostal vakcínu jako předvolební trumf, ale opět selhává

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Jednoduché špenátové palačinky
    Jednoduché špenátové palačinky
    Jednoduché špenátové špecle
    Jednoduché špenátové špecle
    Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
    Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté,…
    Jednoduché tiramisu
    Jednoduché tiramisu
    Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
    Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
    Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
    Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s…
    • Recepty.cz
    • Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí