• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Napište svůj komentář k receptu

    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.9
    hodnotilo: 41
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 400
        g polohrubá mouka + na podsypání
      • 1
        ks vanilkový cukr
      • 0,50
        ks droždí 21 gramů
      • 240
        ml voda dle potřeby, cca
      • švestky nebo slívy
      • maková náplň - hotová, například zbylá z buchet...
      • sůl špetka

    Postup přípravy receptu

    1
    Mouku a sůl dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí, které zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme troškou vody. Vše v důlku mírně promícháme na řídké těstíčko, ze kterého necháme vzejít kvásek. Pak přilijeme vodu a vytvoříme hladké vláčné těsto, které na teplém místě pod utěrkou necháme nakynout na dvojnásobek.
    2
    Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme ho na pomoučněném stole na 12 - 14 dílků, které budeme plnit švestkami a mákem.
    3
    Pokud máme švestky velké, postačí nám půlka švestky a druhou půlku nahradíme kopečkem makové náplně. Jestliže máme švestky malé, nakrojíme je, vyndáme pecku a do prostoru po pecce nandáme porci makové náplně. Knedlíky pevně uzavřeme a dáme na pomoučněný stůl ještě krátce (cca 5 - 8 minut) kynout.
    4
    Knedlíky po nakynutí naházíme do hrnce s vroucí vodou, v polovině vaření je jednou opatrně promícháme a vaříme cca 5 minut. Na zkoušku můžeme jeden vyndat a vidličkami natrhnout, zda jsou již vařené (těsto). Cedníkem je pak vyndáme všechny a ihned je i propícháme, aby z nich vyšla pára, která by zavinila jejich sražení, kdyby nemohla ven z knedlíků.
    5
    Knedlíky v míše posypeme moučkovým cukrem nebo pokapeme máslem, aby se nám neslepily k sobě.
    6
    Podáváme přelité máslem nebo zakysanou smetanou, s tvrdým nebo olešnickým tvarohem, posypané mákem, skořicí či cukrem..., zkrátka jak je komu libo.
    7
    Makovou náplň tvoříme klasicky jako do kynutých buchet nebo koláčů, svařením mletého máku s mlékem a cukrem, případně s přídavkem skořice či perníku..., kterou po svaření necháme zchladnout.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Makové knedlíky - kynuté

    Makové knedlíky - kynuté

    Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

    Jednoduché švestkové knedlíky -…

    Kynuté makové buchty

    Kynuté makové buchty

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Budru | 28. 8. 2018 08:29

      Vynikající knedlíky, opravdu skvělá kombinace s mákem, děkuji za recept.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Vegetariánské a zdravé
    Sladké Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Droždí Maková náplň Polohrubá mouka Sůl Švestky Vanilkový cukr Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Slovenská kapustnice

    Slovenská kapustnice

    Malinový dort - hit všech oslav

    Malinový dort - hit všech oslav

    Bramboráky z kyselého zelí

    Bramboráky z kyselého zelí

    Kynuté těsto na Buchty, Záviny, Koláče,  Rohlíky...

    Kynuté těsto na Buchty, Záviny,…

    Halušky podle Daniely

    Halušky podle Daniely

    Pórková polévka s mrkví

    Pórková polévka s mrkví

    Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou

    Bramborové knedlíky plněné směsí s…

    Cuketové karbanátky (sekaná)

    Cuketové karbanátky (sekaná)

    Okurkový salát s Kyškou

    Okurkový salát s Kyškou

    Doporučujeme

    180 minut
    Tlačenka s vařenými vejci

    Tlačenka s vařenými vejci

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    50 minut
    Pstruh na čekankovém risottu

    Pstruh na čekankovém risottu

    15 minut
    Chřestový salát s kozím sýrem

    Chřestový salát s kozím sýrem

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve

    Karbanátky z pohanky, červené čočky a…

    60 minut
    Bramborové vdolky se skořicí

    Bramborové vdolky se skořicí

    45 minut
    Brownies

    Brownies

    55 minut
    Red velvet dort

    Red velvet dort

    Poslední sledované recepty

    42
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    33
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    25
    Palačinky
    Palačinky
    24
    Domácí Cheesecake
    Domácí Cheesecake
    23
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…

    Zajímavé články

    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty inspirované přírodou
    Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty…
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl předlohou Joži Uprky?
    Báleše: Znáte specialitu kraje, který byl…
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje každý: V tomto podání byste je milovali!
    Recepty ze školní jídelny, které si pamatuje…
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný po generace
    Halušky se zelím: Recept našich babiček předávaný…
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu: Květákové placičky či bramborová pánev
    Levné večeře do 100 Kč pro celou rodinu:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    Krampol poprvé o nové lásce: Ve dvou se žije líp

    AHA.cz Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    Rybová a Prachař na nože? Tohle se nemělo stát!

    AHA.cz Deník Aha! 14.4.2021

    Deník Aha! 14.4.2021

    Dáma.cz Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Sako pro všechny typy postav: Z 50 kousků si vyberou boubelky i modelky!

    Dáma.cz Ženy přiznaly: V dětství jsme nachytaly rodiče při milování, měly jsme z toho trauma

    Ženy přiznaly: V dětství jsme nachytaly rodiče při milování, měly jsme z toho trauma

    Ženy.cz Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Tyhle čelenky ovládnou letošní sezónu! Pořídíte si je?

    Maminka.cz Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra

    Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra

    Reflex.cz Horáček: Značná část pacientů s covidem má narušené vědomí, stav deliria a problémy se soustředěním

    Horáček: Značná část pacientů s covidem má narušené vědomí, stav deliria a problémy se soustředěním

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

    Další doporučené recepty:

    Jednoduché špenátové palačinky
    Jednoduché špenátové palačinky
    Jednoduché špenátové špecle
    Jednoduché špenátové špecle
    Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
    Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté,…
    Jednoduché tiramisu
    Jednoduché tiramisu
    Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
    Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
    Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
    Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s…
    • Recepty.cz
    • Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí