Vložit recept
Grilovaný oštiepok s brusinkovou omáčkou
autor: Redakce
Tradiční slovenský sýr výrazné chuti je po ugrilování krásně zlatavý a chutná naprosto skvěle. V kombinaci se sladkou omáčkou z brusinek nebo švestek mu určitě nikdo neodolá.
Postup přípravy receptu
1
Oštiepok je slovenský sýr vyrobený z kravského mléka. Můžete použít přírodní nebo uzený. Sýr je vhodný i na grilování, protože se nerozteče a drží krásně pohromadě. Je chuťově výrazný, takže ani nepotřebujete koření.
2
Rozpulte oštiepok a pak ještě na čtvrtky. Pak ho grilujte z obou stran dokud nebude mít zlatavou barvu. Pak ho přelijte brusinkami nebo švestkovou marinádou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
