Vložit recept
Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks listové těsto 400 gramů
-
hladká mouka na podsypání
-
rozšlehané vejce na potření
-
250g měkký tvaroh
-
1sklenice marmeláda dle chuti: meruňková, višnová, jahodová... cca
-
3lžíce vanilkový pudink cca
-
skořicový cukr nebo vanilkový
-
moučkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Listové těsto si rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který rádýlkem rozkrájíme na cca 16 čtverečků. Do středu každého nandáme lžičkou náplň smíchanou z tvarohu, oblíbené marmelády a pudinku.
2
Marmelády dáme dle chuti tolik, jak chceme mít šátečky sladké (já dávám 1:1) a pudink podle vodnatosti tvarohu 2-4 lžíce.
3
Šátečky uzavřeme tak, že přes sebe přehneme protilehlé rohy a nejlépe ještě zpevníme párátkem, aby se při pečení neotevřely.
4
Šátečky posadíme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme troškou vanilkového nebo skořicového cukru (není nutné) a vložíme do předehřáté trouby na 190 stupňů. Po 2 minutách ztlumíme na 180 na dopečeme dozlatova.
5
Před podáváním vyndáme párátka a můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.
6
Pokud chceme dělat závin, těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme si pláty, které potřeme náplní, zavineme, potřeme vejcem...
7
Do tvarohu můžeme také přimíchat i jednu nastrouhanou mrkev nebo místo marmelády přimícháme povidla.
Vyzkoušeli recept
Pokrmy
Moučníky
Sladké
Zákusky
Záviny
Bezmasá jídla
Dezerty
Snídaně
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Pečení
Děti
Vegetariáni
Výjimečný den
Posvícení
Oslava
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Listové těsto
Marmeláda
Měkký tvaroh
Moučkový cukr
Rozšlehané vejce
Skořicový cukr
Vanilkový pudink
