• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 74
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Těsto
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      kostka droždí 21 gramů =
    • 230
      ml vlažná voda dle potřeby, cca
  • Dále
    • moučkový cukr
    • mák mletý
    • smetana ke šlehání
    • zakysaná smetana slazená nebo bílý jogurt
    • švestky vypeckované, dle velikosti, cca 20 ks
    • drobenka : jednoduchá křupavá drobenka (recept zde uvedený)
    • perník na strouhání
    • rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypeme do mísy a promícháme se špetkou soli. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a přilijeme část vlažné vody. Trochu vše v důlku promícháme a necháme vzejít kvásek. Až se nám droždí zvedne, přidáme zbylou vodu a vše propracujeme v hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a na teplém místě necháme cca 30 minut odpočívat a kynout.
2
Těsto pak opět propracujeme a rozdělíme na stejně velké dílky, které na pomoučněném stole zploštíme a zabalíme do každého po jedné švestce. Pokud máme švestky hodně kyselé, můžeme do prostoru po vyndané pecce vložit kousek kostkového cukru.
3
Pevně zabalené švestky v těstě necháme na pomoučněném stole ještě cca 10-15 minut odpočinout a pak je naházíme do velkého hrnce s vroucí vodou. Vaříme cca 5 minut. Nejlepší je jeden knedlík na zkoušku vyndat, natrhnout a vyzkoušet, zda je hotový. Pak je všechny cedníkem vyndáme a všechny IHNED po vyndání několikrát propícháme jehlicí nebo vidličkou, aby z knedlíků vyšla přebytečná pára (jinak by se srazily!).
4
Pokud chceme, aby se nám knedlíky po vyndání v míse neslepily k sobě, pocukrujeme je nebo pokapeme máslem.
5
Knedlíky podáváme buď s máslem a mákem, nebo s křupavou drobenkou, strouhaným perníkem, smetanou...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky

Jednoduché švestkovo-makové kynuté…

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Borůvkové knedlíky - bez vajec

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Blanka | 23. 8. 2016 17:35

    Děkuji za recept. Knedlíky se povedly a moc nám chutnaly. Dala jsem na ně mák se skořicí a přepuštěné máslo a s moučkovým cukrem jsem posypala navrch. Balada.

  • Monca | 11. 8. 2016 14:52

    Děkuji za recept..jenoduchý a moc dobrý.....knedlíčky už čekají na spíci andílky...;) :-)

  • Hanka Bendová | 7. 8. 2016 17:49

    Děkuji za super recept. Byly to mý první kynutý knedlíky a byly parádní. Ještě jednou moc děkuji :-))

  • Vyskočilová Alena | 28. 7. 2016 09:24

    Můj syn nemá rád ovoce z knedlíků. Asi mu vadí, že je teplé nebo kyselé nebo nevím. Teda ne že by najednou ovoce začal jíst, ale knedlíků snědl bez náplně( tu zase vyndal ) pět! Jsou vynikající a můžu je vřele doporučit. A taky doporučuji upravit množství na víc, jestli jste velký jedlíci :D.

  • Janina | 17. 9. 2015 12:05

    Už jsme po obídku a funíme blahem. Množství jsem si upravila pro pět osob a kdybych to byla nekomplikovala a udělala jich jednou tolik, tak by se stejnak snědlo všecko :-D . Děkuji za recept a zakládám do svých, aby se mi neztratil.

  • Hana Černá | 4. 9. 2015 09:21

    Byly výborné :-*

  • Kristýna | 31. 8. 2015 07:59

    S vyndaváním a pícháním knedliků mi pomáhal přítel a na to že jsem plněné knedlíky dělala poprvé, byly jako kdyby je vařila mamka. Dík za recept, je super.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Sladké Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drobenka Droždí Mák mletý Moučkový cukr Perník na strouhání Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Sůl Švestky Vanilkový cukr Vlažná voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nadýchané vdolečky

Nadýchané vdolečky

Hummus

Hummus

Chléb skoro jako Šumava

Chléb skoro jako Šumava

Cuketa zapečená s Nivou

Cuketa zapečená s Nivou

Tvarohová buchta s margotkou

Tvarohová buchta s margotkou

Borůvková bublanina

Borůvková bublanina

Domácí kulajda

Domácí kulajda

Mrkvový dort Pedro

Mrkvový dort Pedro

Plněné batáty

Plněné batáty

Doporučujeme

50 minut
Dýňová panenka Wellington s batátovými hranolky

Dýňová panenka Wellington s…

40 minut
Podzimní houbovka s dýní

Podzimní houbovka s dýní

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

45 minut
Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

165 minut
Šípková zavařenina

Šípková zavařenina

30 minut
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.

Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

30 minut
Dýňové karí se špenátem a čočkou

Dýňové karí se špenátem a čočkou

Poslední sledované recepty

1004
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
500
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
488
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.
Hraběnčiny řezy podle…
487
Dýňové cupcakes
Dýňové cupcakes
465
Základní těsto na koblihy
Základní těsto na koblihy

Zajímavé články

Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které máte všechny suroviny doma
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které…
Kvíz: Co (ne)víte o dýních? Otestujte se!
Kvíz: Co (ne)víte o dýních? Otestujte se!
Podzimní polévky podle znamení zvěrokruhu: Beran potřebuje něco pikantního, Vodnář ocení originalitu
Podzimní polévky podle znamení zvěrokruhu: Beran…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
AHA.cz Michal David: Rodinu mu zachránil herec Ivan Vyskočil

Michal David: Rodinu mu zachránil herec Ivan Vyskočil

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz Sladce a přesto dietně: Těchto 5 sladkých jídel můžete jíst i při hubnutí

Sladce a přesto dietně: Těchto 5 sladkých jídel můžete jíst i při hubnutí

Blesk pro ženy Bývalá letuška zhubla za rok o neuvěřitelných 30 kilogramů! Stačilo změnit jednu věc

Bývalá letuška zhubla za rok o neuvěřitelných 30 kilogramů! Stačilo změnit jednu věc

Ženy.cz Tartan, úplety i 70. léta: Jaké je tajemství podzimního stylu princezny Catherine?

Tartan, úplety i 70. léta: Jaké je tajemství podzimního stylu princezny Catherine?

Blesk.cz Vévodkyně z Yorku v šoku: Vražda její osobní asistentky (†46)!

Vévodkyně z Yorku v šoku: Vražda její osobní asistentky (†46)!

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Velký horoskop na říjen: Kdo bude zažívat dusno v práci, a kdo si naopak přijde na větší plat?

Velký horoskop na říjen: Kdo bude zažívat dusno v práci, a kdo si naopak přijde na větší plat?

Abecedazahrady Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Další doporučené recepty:

Jednoduché špecle se zelím a masem
Jednoduché špecle se zelím a masem
Jednoduché špenátové palačinky
Jednoduché špenátové palačinky
Jednoduché špenátové špecle
Jednoduché špenátové špecle
Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
Jednoduché švestkovo-makové kynuté…
Jednoduché tiramisu
Jednoduché tiramisu
Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
  • Recepty.cz
  • Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact