• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 76
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Těsto
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      kostka droždí 21 gramů =
    • 230
      ml vlažná voda dle potřeby, cca
  • Dále
    • moučkový cukr
    • mák mletý
    • smetana ke šlehání
    • zakysaná smetana slazená nebo bílý jogurt
    • švestky vypeckované, dle velikosti, cca 20 ks
    • drobenka : jednoduchá křupavá drobenka (recept zde uvedený)
    • perník na strouhání
    • rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypeme do mísy a promícháme se špetkou soli. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a přilijeme část vlažné vody. Trochu vše v důlku promícháme a necháme vzejít kvásek. Až se nám droždí zvedne, přidáme zbylou vodu a vše propracujeme v hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a na teplém místě necháme cca 30 minut odpočívat a kynout.
2
Těsto pak opět propracujeme a rozdělíme na stejně velké dílky, které na pomoučněném stole zploštíme a zabalíme do každého po jedné švestce. Pokud máme švestky hodně kyselé, můžeme do prostoru po vyndané pecce vložit kousek kostkového cukru.
3
Pevně zabalené švestky v těstě necháme na pomoučněném stole ještě cca 10-15 minut odpočinout a pak je naházíme do velkého hrnce s vroucí vodou. Vaříme cca 5 minut. Nejlepší je jeden knedlík na zkoušku vyndat, natrhnout a vyzkoušet, zda je hotový. Pak je všechny cedníkem vyndáme a všechny IHNED po vyndání několikrát propícháme jehlicí nebo vidličkou, aby z knedlíků vyšla přebytečná pára (jinak by se srazily!).
4
Pokud chceme, aby se nám knedlíky po vyndání v míse neslepily k sobě, pocukrujeme je nebo pokapeme máslem.
5
Knedlíky podáváme buď s máslem a mákem, nebo s křupavou drobenkou, strouhaným perníkem, smetanou...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky

Jednoduché švestkovo-makové kynuté…

Borůvkové knedlíky - bez vajec

Borůvkové knedlíky - bez vajec

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Blanka | 23. 8. 2016 17:35

    Děkuji za recept. Knedlíky se povedly a moc nám chutnaly. Dala jsem na ně mák se skořicí a přepuštěné máslo a s moučkovým cukrem jsem posypala navrch. Balada.

  • Monca | 11. 8. 2016 14:52

    Děkuji za recept..jenoduchý a moc dobrý.....knedlíčky už čekají na spíci andílky...;) :-)

  • Hanka Bendová | 7. 8. 2016 17:49

    Děkuji za super recept. Byly to mý první kynutý knedlíky a byly parádní. Ještě jednou moc děkuji :-))

  • Vyskočilová Alena | 28. 7. 2016 09:24

    Můj syn nemá rád ovoce z knedlíků. Asi mu vadí, že je teplé nebo kyselé nebo nevím. Teda ne že by najednou ovoce začal jíst, ale knedlíků snědl bez náplně( tu zase vyndal ) pět! Jsou vynikající a můžu je vřele doporučit. A taky doporučuji upravit množství na víc, jestli jste velký jedlíci :D.

  • Janina | 17. 9. 2015 12:05

    Už jsme po obídku a funíme blahem. Množství jsem si upravila pro pět osob a kdybych to byla nekomplikovala a udělala jich jednou tolik, tak by se stejnak snědlo všecko :-D . Děkuji za recept a zakládám do svých, aby se mi neztratil.

  • Hana Černá | 4. 9. 2015 09:21

    Byly výborné :-*

  • Kristýna | 31. 8. 2015 07:59

    S vyndaváním a pícháním knedliků mi pomáhal přítel a na to že jsem plněné knedlíky dělala poprvé, byly jako kdyby je vařila mamka. Dík za recept, je super.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Sladké Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drobenka Droždí Mák mletý Moučkový cukr Perník na strouhání Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Smetana ke šlehání Sůl Švestky Vanilkový cukr Vlažná voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Kuře dušené na rajčatech a cibuli

Zabalená vepřová panenka

Zabalená vepřová panenka

Koleno v alobalu na grilu

Koleno v alobalu na grilu

Amur (ryba) v bylinkovém těstíčku

Amur (ryba) v bylinkovém těstíčku

Pohanková dobrota (2 porce)

Pohanková dobrota (2 porce)

Zapečené plněné bagety

Zapečené plněné bagety

Výborný kuřecí salát II.

Výborný kuřecí salát II.

Falešný tatarák z uzeniny

Falešný tatarák z uzeniny

Jednoduchá lososová pomazánka z Lučiny

Jednoduchá lososová pomazánka z Lučiny

Doporučujeme

20 minut
Salát s quinoou a sýrem halloumi

Salát s quinoou a sýrem halloumi

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

215
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
99
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
67
Broskvové knedlíky - bez vajec
Broskvové knedlíky - bez…
33
Poke bowl s lososem
Poke bowl s lososem
32
Rajčatový salát s vejci
Rajčatový salát s vejci

Zajímavé články

Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický návod, jak ho vybrat, opéct i ochutit
Dokonalý steak na grilu krok za krokem: Praktický…
Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět, od samosběru až po dokonalou bublaninu nebo džem
Velký jahodový speciál: Vše, co potřebujete vědět…
Závin z listového těsta: Zkuste 6 nejlepších sladkých náplní
Závin z listového těsta: Zkuste 6 nejlepších…
Saláty do sklenice: Oběd do práce i jídlo na cesty, které vás bude bavit
Saláty do sklenice: Oběd do práce i jídlo na…
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso křehké a šťavnaté: S medem, jogurtem nebo citrusy
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso…
AHA.cz Sousedé Šafránkové a Abrháma v šoku: Zneuctěné památeční místo

Sousedé Šafránkové a Abrháma v šoku: Zneuctěné památeční místo

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Jaké plavky se nosily v roce, kdy jste se narodila? Najděte si ty své!

Jaké plavky se nosily v roce, kdy jste se narodila? Najděte si ty své!

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Patrasová po propuštění z Bohnic promluvila: Hrozná krutost! Nikdy to nepřebolí

Patrasová po propuštění z Bohnic promluvila: Hrozná krutost! Nikdy to nepřebolí

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Jste introvert, bohém nebo workoholik? Udělejte si test osobnosti podle svého jména!

Jste introvert, bohém nebo workoholik? Udělejte si test osobnosti podle svého jména!

Další doporučené recepty:

Jednoduché špecle se zelím a masem
Jednoduché špecle se zelím a masem
Jednoduché špenátové palačinky
Jednoduché špenátové palačinky
Jednoduché špenátové špecle
Jednoduché špenátové špecle
Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
Jednoduché švestkovo-makové kynuté…
Jednoduché tiramisu
Jednoduché tiramisu
Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
  • Recepty.cz
  • Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact