počet porcí: neuvedeno

- 500
  g kuřecí prsa
Marináda
- 1
  kelímek bílý jogurt
- 3
  lžíce olivový olej
- 0,50
  lžička červená paprika mletá
- 0,50
  lžička grilovací koření
- 1
  lžička česnek sušený nebo 2 stroužky česneku
- 1
  lžička citron dochucujeme podle chuti
- 1
  špetka sůl dochucujeme podle chuti
Těstíčko
- 1
  ks vejce
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
Příloha
- brambory podle potřeby
- 2
  ks jarní cibulka podle potřeby

Postup přípravy receptu

Nejdříve připravíme marinádu. Bílý jogurt smícháme s olejem, česnekem, paprikou, kořením a nakonec dochutíme citrónem a solí. Na 10 minut položíme do ledničky.

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky či kostičky. Marinádu smícháme s masem a na hodinu dáme do ledničky odpočívat. (Přikryjte misku talířem či pokličkou.)

Po hodinovém odpočinku si připravíme vejce se solamylem. Pořádně tyto ingredience promíchejte, nejlépe vidličkou tak, aby tam nebyly hrudky. Následně toto těstíčko vmíchejte do misky s marinovaným kuřetem.

Na hluboké panvi rozpálíme nejlépe máslo nebo sádlo. Naši směs smažíme minimálně půlhodinu na prudkém plameni

Doporučuji podávat se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou.

Komentáře k receptu

Deiji Mao | 31. 8. 2014 18:56
děkuji za tip i pochvalu :-)
recepty73 | 29. 8. 2014 11:04
...tímto způsobem dělám řízky a vejce se solamylem dávám hned ...nechávám proležet déle, klidně i přes noc ...výborné ;-)