• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Kuřecí polévka s droby a quinoou
    Napište svůj komentář k receptu

    Kuřecí polévka s droby a quinoou

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: 120 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kuřecí polévka s droby a quinoou
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    6 porce
      • 2
        ks kuřecí skelet
      • 300
        g drůbky :krky, žaludky, srdíčka a játra
      • 1
        ks cibule menší
      • 1
        ks mrkev větší
      • celer - čtvrtka
      • 1
        ks petržel
      • 3
        ks nové koření
      • 6
        ks pepř celý
      • 1
        ks bobkový list
      • sůl

    Postup přípravy receptu

    1
    Omyté skelety a očištěné drůbky vložíme do hrnce se studenou osolenou vodou, očištěnou kořenovou zeleninou, cibulí s vrchní tmavou slupkou a s kořením.
    2
    Pokud chceme mít polévku tmavší, můžeme skelety a očištěnou zeleninu, před vařením nejprve osolit a vložit do předehřáté trouby na 200 stupňů opéct, ale nutné to není.
    3
    Vše přivedeme k varu, pak ztlumíme plamen a zvolna necháme vývar "perlit", táhnout.
    4
    Zeleninu z vývaru vyndáme dříve, aby zůstala na skus a taktéž i játra, která nepotřebují tak dlouhou tepelnou úpravu
    5
    Vývar scedíme, maso ze skeletů obereme a vložíme zpět do vývaru společně s pokrájenou zeleninou a pokrájenými vařenými droby.
    6
    Polévku doplníme dle chuti zavářkou dle vlastní chuti (nudle, drobení, játrové nebo drožďové knedlíčky, krupicové nočky, nebo quinou, kterou jsem použil já), povaříme dle potřeby (předem uvařenou quinou už vařit nemusíme), dochutíme podle chuti solí, pepřem a bylinkami a můžeme podávat.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Ovarová polévka s quinoou

    Ovarová polévka s quinoou

    Drožďová polévka s houbami a quinoou

    Drožďová polévka s houbami a quinoou

    Těstoviny s quinoou a kuřecím masem

    Těstoviny s quinoou a kuřecím masem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Kuřecí vývar
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Drůbky Kuřecí skelet Mrkev Nové koření Pepř celý Petržel Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Kuličky z tatranek

    Kuličky z tatranek

    Jablková bábovka s ořechy.

    Jablková bábovka s ořechy.

    Mrkvový salát trochu jinak

    Mrkvový salát trochu jinak

    Boží penne rigate

    Boží penne rigate

    Lasagne s masem a žampiony

    Lasagne s masem a žampiony

    Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou

    Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou

    Těstíčko jako od vietnamců

    Těstíčko jako od vietnamců

    Jednoduché tiramisu

    Jednoduché tiramisu

    Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný

    Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) …

    Doporučujeme

    40 minut
    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem

    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    38
    Staročeský domácí chléb
    Staročeský domácí chléb
    33
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    32
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    31
    Maxi špízy z trouby
    Maxi špízy z trouby
    31
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…

    Zajímavé články

    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…

    Sledujte nás

    AHA.cz Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    AHA.cz Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    AHA.cz Deník Aha! 19.1.2021

    Deník Aha! 19.1.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Ženy.cz Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Maminka.cz Nejdojemnější fotka týdne! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

    Nejdojemnější fotka týdne! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

    Reflex.cz Chcíplý pes začíná zavánět. K otevření hospod chce zneužít politické svobody a vydávat je za stranické buňky

    Chcíplý pes začíná zavánět. K otevření hospod chce zneužít politické svobody a vydávat je za stranické buňky

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Další doporučené recepty:

    Kuřecí plátky v alobalu
    Kuřecí plátky v alobalu
    Kuřecí polévka
    Kuřecí polévka
    Kuřecí polévka s citronem a rýží
    Kuřecí polévka s citronem a rýží
    Kuřecí polévka s kapáním
    Kuřecí polévka s kapáním
    Kuřecí polévka s kroupami
    Kuřecí polévka s kroupami
    Kuřecí polévka s krupicovými noky
    Kuřecí polévka s krupicovými noky
    • Recepty.cz
    • Kuřecí polévka s droby a quinoou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí