Jablečný závin s tvarohem z pomazánkového másla

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.9

hodnotilo: 34

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Jablečný závin s tvarohem z pomazánkového másla

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 200
  g pomazánkové máslo baz příchutě
- 100
  g polohrubá mouka
- 150
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička citronová kůra jemně nastrouhaná
Náplň
- 250
  g měkký tvaroh
- 1
  lžička skořice - mletá
- 3
  lžíce cukr krupice 2 -
- 1
  lžíce vanilkový pudink - prášek
- 2
  ks jablka
- rozinky , mandle, ořechy dle chuti - není nutné
- máslo rozpuštěné, cca 1 lžíce
- moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Z pomazánkového másla, hladké a polohrubé mouky, citronové kůry a vajíčka vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odležet. Pak ho na pomoučněném stole vyválíme do obdélníkového plátu, který potřeme tvarohem rozmíchaným se skořicí, pudinkem a cukrem, poklademe plátky pokrájených očištěných jablek, případně přidáme rozinky, ořechy... . Těsto s náplní opatrně svineme, okraje zahneme a stiskneme.

Závin přeneseme na plech s pečícím papírem, na povrchu ho potřeme rozpuštěným máslem, aby nepraskl při pečení a dáme péct do předehřáté trouby na cca 160°C dozlatova. Po vychladnutí pocukrujeme a podáváme.

Podobné recepty

Jednoduché tvarohové šátečky (závin)…

Jablečný (hruškový) závin s tvarohem …

Jablečný závin z listového těsta

Komentáře k receptu

lenka | 27. 4. 2017 17:45
Těsto je super.Dobře se s ním pracuje.Je vláčné no prostě paráda.A náplň je taktéž perfektní.Budu péct často.Doporučuji všem. :-*
Liduš | 29. 1. 2016 10:33
S těstem se pracovalo skvěle a náplň je výborná. Ráda zopakuji.
Matěj | 28. 10. 2015 18:05
Úžasný.... můžu doporučit... :-*
Zlatohlávkoá | 9. 5. 2015 08:29
Vynikající závin :-)
Irča Š. | 11. 7. 2014 11:26
Opravdu velmi dobré, vláčné,pochutnali jsme si celá rodina
Divíšková | 15. 3. 2014 18:28
Závin je naprosto fantastiký, s těstem se výborně pracovalo a chuťově je bezvadné taky. Děkuji.
lenča | 8. 10. 2013 13:32
Nejlepší náhrada listového těsta, kterou jsem kdy ochutnala. Do tvarohu jsem přidala na kostičky nakrájené kompotované broskve. Jablíčka jsem měla hodně kyselé. Pochutnali jsme si.
sheila17 | 2. 10. 2013 18:05
Pujcila jsem si jen testo a naprosto nema konkurenci. Opravdu super!!! :)
Lenka | 22. 9. 2013 08:41
Výborný závin :-) . S těstem se mi dobře pracovalo a nahoru to máslíčko s cukrem.. no mňam.
Ulrychová | 15. 8. 2012 06:58
Mám stejný recept na štrůdl a peču ho často manželovi. Je diabetik a protože je těsto bez cukru přisladím jen umělým sladidlem nádivku. Těsto je výborné, dobře se válí a netrhá se.
Mirka | 22. 3. 2012 19:31
S těstem se dobře pracovalo a plňka byla vynikající.