Množství je na 3 "nohavice" závinu. Nejdříve si uděláme piškotové těsto: ušleháme celá vejce s krystalovým cukrem do husta a pak zamícháme hrubou mouku a už nešleháme.
2
Z 1/3 lístkového těsta vyválíme obdélník, doprostřed uděláme pruh z piškotového těsta, poklademe syrovými kousky jablek, posypeme skořicí nebo kořením a opět trošku pocákáme piškotovým těstem.
3
Kraje těsta jen přehodíme přes náplň, protože rolovat se to moc nedá. Můžeme potřít vejcem, ale není to podmínka. Pečeme do zlata, tedy jak je kdo zvyklý.
4
<BR>Vypadá to sice složitě, ale je to jednoduché a všude zatím moc chutnal.
;-) ...já jsem dal tentokrát na jedno balení(400g)těsta:1vejce,1 a chlup lžíce cukru,1lžičku horké vody a 1lžíci mouky,jelikož jsem přidával i tvaroh.Když se závin ,,přeplní,, má snahu prasknout ;-) .Jablka dávám menší-rozčtvrcená.
Vypadá to výborně, ale mně osobně tam chybí kolik hrubé mouky a kolik cukru na ta dvě vajíčka. Myslím, že by to mohlo odradit i ty, co si nejsou v pečení jistí.
Tohle jsem dělal poprvé a je to B-O-M-B-A!!!Nezůstal jsem jen u světlého piškotu,ale udělal jsem i kakaový.Oba jsou výborné,sypal jsem ještě skořicí a do světlého jsem přidal rozinky.Určitě brzy zopakuji :-).
Zuzana Mellenová
|
29. 9. 2007 12:07
Zkusila jsem tento závin,můj muž s obavou, co to do něj vkládám navíc, přihlížel a dnes ho musím upéct znovu. Slovy mého muže: ,,Ten závin je neskutečně lahodný".Výborná obměna skoro bez práce.
Kajka
|
12. 3. 2006 19:19
Dnes sem upekla a závin zmizel obrovskou rychlostí. Tak tak jsem stačila ochutnat. Je to moooc dobré. Určitě vyzkoušejte.
Airan Novakova
|
13. 2. 2006 13:43
Milo, dekuji za upozorneni na recept. Je to zajimava obmena a rada to vyzkousim.
Vložit
recept
