Kuřecí dušená játra

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí játra
    • 1
      ks cibule
    • pepř mletý
    • kmín
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • olej
    • voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji na mírném ohni zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme čistá nakrájená játra, pepř a kmín a opékáme. jakmile jsou játra opečená, vyndáme je a do zbylé šťávy nasypeme mouku a přidáme trochu oleje. 10 až 15 minut vyrábíme růžovou jíšku, zředíme ji vodou a mouku pořádně rozmícháme, aby v ní neplavaly hrudky. Vrátíme do ní játra, přikryjeme je pokličkou a dusíme, dokud nejsou měkké. Solíme až nakonec! Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.