Kuřecí čtvrtky rozpůlíme, posypeme grilovacím kořením. Na pánev nalejeme olej, vložíme cibuli na čtvrtky, mrkev na kolečka a zprudka opečeme, pak přidáme porce kuřete, tymián, bobkový list, sůl, podlejeme vývarem a dusíme do změknutí. Maso vyjmeme, do omáčky přidáme smetanu a všechno propasírujeme.Podáváme s brambory.
Vložit
recept
