Vložit recept
Krůtí závitky se sušenými rajčaty a fetou
autor: F.O.O.D.
Závitky z krůtích prsíček jsou díky náplni ze sušených rajčat, sýru feta a bylinkového pesta, úžasně šťavnaté a lahodné. Vychutnejte si je třeba s pečenou zeleninou s bylinkovým pestem, hodí se k nim ale i bramborová kaše, hranolky a podobně.
Suroviny
4
porce
-
-
800g krůtí prsa
-
5lžíce pesto bylinkové
-
8ks sušená rajčata v oleji
-
80g sýr feta
-
olivový olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Maso nakrájejte na plátky 15–20 cm dlouhé a 1 cm silné, lehce je naklepejte, osolte a opepřete. Potřete je po celé ploše pestem, přidejte sušená rajčata a kousek sýra feta. Maso zarolujte a zajistěte párátkem.
2
Na pánvi rozehřejte asi 2 lžíce oleje a závitky zprudka opečte ze všech stran, aby se maso zatáhlo. Poté je naskládejte do pekáče, dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a dopečte ještě 8–10 minut. Maso podávejte s pečenou zeleninou a pestem.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (duben/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Krůtí prsa
Olivový olej
Pepř mletý
Pesto
Sůl
Sušená rajčata
Sýr feta
