Vložit recept
Krémový špenát
autor: F.O.O.D.
Zdravý, chutný a navíc rychle hotový - takový je krémový špenát s cibulkou, česnekem a smetanou. Výborný je s bramborami nebo knedlíkem, jako příloha k masu či vajíčku.
Suroviny
4
porce
-
-
500g listový špenát
-
1ks cibule
-
2stroužek česnek
-
60g máslo
-
100ml smetana 12%
-
sůl dle chuti
-
pepř mletý dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Špenát dobře omyjte ve studené vodě a nechte v cedníku okapat. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
2
V kastrolu rozehřejte máslo a na něm restujte cibuli 3 minuty a poté ještě minutu česnek. Přidejte špenát, osolte, opepřete a poduste pod pokličkou asi 4 minuty. Zalijte smetanou a ještě 3 minuty provařte.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
Kategorie:
FOOD
Jak krájet cibuli
