• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Králík pečený v zelenině
    Napište svůj komentář k receptu

    Králík pečený v zelenině

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: 105 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    Králík pečený v zelenině
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Božský pokrm z jednoho pekáče. Slaninou obložený králík upečený pod směsí brambor, cherry rajčátek, pórku, mrkve, cibule, česneku a bylinek.

    Suroviny

    6 porce
      • 1
        ks králík
      • olivový olej
      • 3
        snítka rozmarýn čerstvý
      • 6
        stroužek česnek 1 palice
      • 1
        ks cibule
      • 1
        ks pórek velký
      • 250
        g cherry rajčátka
      • 300
        g brambory varný typ B
      • 2
        ks mrkev
      • 100
        g slanina plátky
      • 100
        ml bílé víno - suché
      • 300
        ml zeleninový vývar nebo kuřecí
      • 1
        hrst petrželka
      • sůl
      • pepř mletý

    Postup přípravy receptu

    1
    Předehřejte si troubu na 180 °C. Králíka omyjte a osušte, naporcujte ho zhruba na 6 až 8 kousků. Zbude vám hruď a hlava, ty si třeba uvařte v polévce.
    2
    Maso osolte, opepřete, potřete olivovým olejem a rozmístěte v hlubším pekáči. Přidejte nadrobno pokrájený rozmarýn, přepůlenou palici česneku a oloupanou, na silná kolečka nakrájenou cibuli. Omyjte pórek a jeho bílou část nakrájejte na čtvrtkolečka. Zasypte jím králíka a přidejte celá cherry rajčata.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

    3
    Očistěte brambory a mrkve. Brambory nakrájejte na měsíčky, mrkve na kolečka a vložte je mezi maso. Plátky slaniny si podle potřeby překrojte napůl a rovnoměrně jimi přikryjte maso. Pokapejte olivovým olejem, zalijte vínem a vývarem. Pekáč přiklopte poklicí nebo zakryjte alobalem a pečte hodinu a půl. Po hodině odkryjte poklici či alobal, pomocí lžíce polijte vše v pekáči vypečenou šťávou a nechte dopéct odkryté. Mezitím nadrobno pokrájejte petrželku. Jakmile se králík dopeče, posypte ho petrželkou, případně ještě dosolte.
    4
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (únor/2020)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Králičí hřbet v hořčičné omáčce

    Králičí hřbet v hořčičné omáčce

    Králík na houbách

    Králík na houbách

    Králík s rajčaty a tymiánem

    Králík s rajčaty a tymiánem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Králičí FOOD
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno - suché Brambory Česnek Cherry rajčátka Cibule Králík Mrkev Olivový olej Pepř mletý Petrželka Pórek Rozmarýn Slanina Sůl Zeleninový vývar

    Jak krájet cibuli

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Dušený špenát

    Dušený špenát

    Hlávkový míchaný salát s tuňákem

    Hlávkový míchaný salát s tuňákem

    Jemné kuřecí závitky

    Jemné kuřecí závitky

    Punčové řezy pí Marečkové

    Punčové řezy pí Marečkové

    Cuketové špekáčky

    Cuketové špekáčky

    Luigiho zeleninové rizoto na italský způsob

    Luigiho zeleninové rizoto na italský…

    Mrkvové placičky

    Mrkvové placičky

    Moje sýrovo-šunkové muffiny

    Moje sýrovo-šunkové muffiny

    Marshmallows

    Marshmallows

    Doporučujeme

    45 minut
    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Jak krájet cibuli

    Poslední sledované recepty

    53
    Palačinky
    Palačinky
    40
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    36
    České buchty
    České buchty
    32
    Bramboráky
    Bramboráky
    29
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka

    Zajímavé články

    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…

    Sledujte nás

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    AHA.cz Nedělní Aha! 28.2.2021

    Nedělní Aha! 28.2.2021

    Dáma.cz JANA (39): Myslím, že máme s mužem zdravý vztah, ale musela jsem zabojovat

    JANA (39): Myslím, že máme s mužem zdravý vztah, ale musela jsem zabojovat

    Dáma.cz Kněžka Lilia Khousnoutdinová: Rituál na Valentýna, který upevní magii vztahu

    Kněžka Lilia Khousnoutdinová: Rituál na Valentýna, který upevní magii vztahu

    Ženy.cz Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Maminka.cz Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často

    Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často

    Reflex.cz Rok s covidem: Jak s ním šel čas a jak proměnil náš ­život?

    Rok s covidem: Jak s ním šel čas a jak proměnil náš ­život?

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Králík na smetaně II.
    Králík na smetaně II.
    Králík na zelenině s tandoori kořením
    Králík na zelenině s tandoori kořením
    Králík pečený na bůčku s bramboráčky
    Králík pečený na bůčku s bramboráčky
    Králík po cikánsku
    Králík po cikánsku
    Králík po francouzsku
    Králík po francouzsku
    Králík po milánsku
    Králík po milánsku
    • Recepty.cz
    • Králík pečený v zelenině
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí