• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Napište svůj komentář k receptu

Králík pečený na bůčku s bramboráčky

autor: stafl
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • králík
    • 500
      g vepřový bůček
    • sůl česneková
    • koření Piri Piri
  • Na bramboráčky:
    • brambory
    • hladká mouka
    • sůl
    • česnek
    • majoránka
    • vejce

Postup přípravy receptu

1
Králíka nebo porce z něj očistíme a prosypeme poměrně hodně, ale zase to nepřesolit - česnekovou solí a pro zvýraznění chuti Piri Piri kořením (tím méně, je ostré). Bůček nakrájíme na silnější pláty nebo kostky. Do pekáče na dno vložíme nakrájený bůček, na něj okořeněného králíka a v otevřeném pekáči péci asi 25 min. na cca 200 °C do zhnědnutí a vytvoření kůrky. (Já použila dolní a horní ohřev bez horkovzduchu). Po vytvoření kůrčičky, maso vyndáme a přehodíme - tzn. na dno králík druhou stranou a na něj bůček, pečeme při 180 °C asi 20 minut. Po této době podlejeme horkou vodou - jen malinko, asi 1dcl, seškrábneme stěny s vypečenou šťávou a pekáč přikryjeme. Necháme při vypnuté troubě dojít cca 15 minut.
2
Jako přílohu usmažíme z uvedených surovin klasické bramboráčky o průměru asi 10 cm. Jako oblohu lze výborně použít Moravanku nebo jiný podobný salát
3
Bramboráčky děláme, jak jsme zvyklí, jen menší a ne tak kořeněné, aby nepřehlušily maso. Přílohy lze samozřejmě změnit, oblohu pak zvolíme dle chuti. Jiný tuk než ten z bůčku se nedává.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Králík na jalovci s bramboráčky

Králík na jalovci s bramboráčky

Pečený králík se žampiony

Pečený králík se žampiony

Vepřový králík pečený na bylinkách

Vepřový králík pečený na bylinkách

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Holas | 18. 3. 2017 19:40

    Tenhle recept je naprostý nesmysl! Kdo kdy viděl, aby bylo maso upečené za necelou hodinu?! Jestli to někdo vyzkoušel podle tohoto postupu, tak mu opravdu musel oběd chutnat :-D

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Hladká mouka Koření Králík Majoránka Sůl Vejce Vepřový bůček
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Židovské řízky

Židovské řízky

Guláš bez masa

Guláš bez masa

Pikantní smažené tvarůžky

Pikantní smažené tvarůžky

Kapr pro paní Jarčuškovou

Kapr pro paní Jarčuškovou

Těstoviny s olivami

Těstoviny s olivami

Drobenkové muffiny s tvarohem

Drobenkové muffiny s tvarohem

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Kokosovo-tvarohový dort

Kokosovo-tvarohový dort

Jednohubky (kanapky) s tresčími játry

Jednohubky (kanapky) s tresčími játry

Doporučujeme

15 minut
Rýže s mletým hovězím z bambusového sítka

Rýže s mletým hovězím z bambusového…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

30 minut
Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

Luštěninový salát s rukolovým pestem…

90 minut
Mramorový dort s čokoládovou polevou

Mramorový dort s čokoládovou polevou

40 minut
Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

45 minut
Kuře na paprice

Kuře na paprice

30 minut
Císařský trhanec

Císařský trhanec

20 minut
Linguine s růžičkovou kapustou a klobásou

Linguine s růžičkovou kapustou a…

Bazar
OP790. Tenčí mikina s králíky 5-6 let OP790. Tenčí mikina s králíky 5-6 let Více info
Plyšový medvídek plyšák králík růžový bílý zajíček Plyšový medvídek plyšák králík růžový bílý zajíček Více info
Králík v klobouku 59 cm kornout Králík v klobouku 59 cm kornout Více info
+++ LITTLEST PET SHOP - LPS - KRÁLÍK 1794 +++ +++ LITTLEST PET SHOP - LPS - KRÁLÍK 1794 +++ Více info

Poslední sledované recepty

65
Zelňačka s klobásou
Zelňačka s klobásou
51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
48
Cookies (Sušenky)
Cookies (Sušenky)
38
Vepřový guláš
Vepřový guláš
38
Míša řezy
Míša řezy

Zajímavé články

Ušetřete a vyrobte si doma pochoutky z mléka. S našimi tipy hravě zvládnete sýry, jogurty i tvarohové mňamky
Ušetřete a vyrobte si doma pochoutky z mléka. S…
Výtečné polévky k obědu i večeři: Inspirujte se recepty, které zahřejí na těle i na duši
Výtečné polévky k obědu i večeři: Inspirujte se…
Kapusta omilostněna: Těchto 7 receptů si zamilujete
Kapusta omilostněna: Těchto 7 receptů si…
Domácí sádlo a škvarky: Udělejte z nich pomazánku, nadýchané rohlíky nebo knedlíky k obědu
Domácí sádlo a škvarky: Udělejte z nich pomazánku…
Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v mikrovlnné troubě!
Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v…
AHA.cz Teď aby chodila kanály: Pawlowská se postarala o pořádné antré

Teď aby chodila kanály: Pawlowská se postarala o pořádné antré

Mimibazar 5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Pamela Anderson, sexsymbol s romantickou duší. Nikdy nezažila švédskou trojku!

Pamela Anderson, sexsymbol s romantickou duší. Nikdy nezažila švédskou trojku!

Ženy.cz Ženy v Saúdské Arábii mají víc volnosti, než si myslíme, říká Teissing z Creative Docku

Ženy v Saúdské Arábii mají víc volnosti, než si myslíme, říká Teissing z Creative Docku

Blesk.cz 13. komnata hvězdy Slunečné Báry Jánové: Oběť šikany, deprese a pomoc u psychiatra

13. komnata hvězdy Slunečné Báry Jánové: Oběť šikany, deprese a pomoc u psychiatra

SportRevue.cz VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

Maminka.cz Lilia Khousnoutdinova: Řídím se africkým příslovím, že na výchovu dítěte je potřeba celá vesnice

Lilia Khousnoutdinova: Řídím se africkým příslovím, že na výchovu dítěte je potřeba celá vesnice

Blesk Horoskopy Povaha podle čínského zvěrokruhu: Kdo potřebuje vzrušení, koho ostatní následují?

Povaha podle čínského zvěrokruhu: Kdo potřebuje vzrušení, koho ostatní následují?

Abecedazahrady Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Další doporučené recepty:

Králík na smetaně
Králík na smetaně
Králík na smetaně II.
Králík na smetaně II.
Králík na zelenině s tandoori kořením
Králík na zelenině s tandoori kořením
Králík pečený v zelenině
Králík pečený v zelenině
Králík po cikánsku
Králík po cikánsku
Králík po francouzsku
Králík po francouzsku
  • Recepty.cz
  • Králík pečený na bůčku s bramboráčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí