Gnocchi se sýrovou omáčkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Eva1

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na 2 lžících másla opečeme gnocchi dokřupava.
2
Očistíme a omyjeme celer a cibulku, nakrájíme na jemné plátky. Podusíme na 2 lžících másla.
3
Gorgonzolu rozdrobíme a s mlékem a ricottou rozmixujeme na kaši. Propasírujeme přes sítko a přidáme k zelenině. Za stálého míchání zahřejeme, ochutíme solí a černým pepřem.
4
Na talíř dáme gnocchi polité sýrovou omáčkou posypané červeným pepřem a jarní cibulkou nebo pažitkou.
5
Omáčku můžeme použít na jakékoliv velké těstoviny.

Komentáře k receptu

  • manka
    manka |

    23. 5. 2012 20:24

    dobre <3

Abecední seznam: