Žemli namočíme do studené vody. Cibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji. Do mletého masa vmícháme vejce, cibuli, a vymačkanou žemli. Osolíme, opepříme, ochutíme paprikou a majoránkou. Vytvarujeme 4 karbanátky.
2
Z hermelínu odkrojíme 4 kostky, zbytek nakrájíme na plátky. Kostky vmáčkneme do karbanátků a ty dobře z obou stran propečeme na rozpáleném oleji. Karbanátky poklademe plátky sýra a zapečeme v troubě. Podáváme s bramborovou kaší.
Karbanatky jsem delala vcera a byly vyborne. Nepekla jsem je na panvi, ale rovnou jsem je dala do trouby a jednou otocila. Nebyly zbytecne nacucane olejem a zustaly krasne stavnate. Hermelinu jsem dala o hodne vice a nemelo to chybu. Jednoduche a rychle, jasna jednicka :-) :-) :-)
Úžasné! :-)
Dnes jsem se odhodlala, a udělala si toto k obědu, řeknu vám, lahůdka ;-)
Valentinka I.
|
21. 4. 2009 15:37
Výborné...příjemná změna. Dávám do oblíbených a za 1 .-)
Lenka
|
20. 10. 2006 23:36
karbanatky jsem nikdy nedelala, ale tento recept byl lahodny pozdeji jsem volala mame a rekla mi to same!vrele doporucuji.jen bych doporucila karbanatky delat mensi a ploche a dobre propect na panvi, a potom zapect v troube.
Bohunka
|
26. 8. 2006 10:09
Zrovna se mi to peče v troubě !!!! Snad to bude mňamka.
Vendula
|
26. 6. 2006 07:26
Tak tohle hned večer vyzkouším. Mám nějaké resty u svého přítele, snad mu karanátky zvednou náladu /i něco jiného../
Sabina Pustková
|
3. 3. 2006 09:36
vypadá to nádherně a nebude to jistě ani složitě na nedělní oběd Paráda:-)
Lenka
|
17. 2. 2006 20:21
Již jsem je dělala několikrát a musím říct, že vždycky měly úspěch. Ani jsem cibuli nesmažila a dala jsem jí do masa syrovou.
Tom
|
21. 1. 2006 15:35
S nivou to opravdu nema chybu.Karbenatky sem jeste obalil v trojobalu,jsou pak krupavejsi.
pavlina
|
4. 3. 2005 19:59
Tak ja to teda zitra vyzkousim
Kuchařka on-line
|
18. 10. 2004 16:23
Karbanátky vložíte do pekáčku a v troubě zapečete, až se sýr rozpustí. Připečení se bát nemusíte.
andrea
|
18. 10. 2004 10:38
a jak to mam zapect?jako mam jen tak popolzit karbanatky na plech?nepripece se mi to?jsem antitalent potrebuju to vedet diky.jeste jsem to nikdy nedelala
Vložit
recept
