Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Kapustová polévka s paprikovou klobásou

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Kapustová polévka s paprikovou klobásou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      ks kapusta
    • 1
      ks mrkev
    • 3
      ks brambory
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička mletá paprika
    • 1
      ks papriková klobása
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
V hrnci rozehřejeme trochu oleje, přidáme opláchnuté kapustové listy nakrájené na tenké kratší proužky, osmahneme a zalijeme vodou.
2
Přisypeme oloupané, na kostičky nakrájené a propláchnuté brambory, oloupanou na nudličky nakrájenou mrkev, na kolečka nakrájenou paprikovou klobásu, osolíme, okořeníme drceným kmínem a majoránkou a vaříme 12 minut.
3
V hrnečku důkladně rozmícháme trochu vody se dvěma lžicemi hladké mouky, vlijeme do polévky a ještě asi 8 minut povaříme.
4
Nakonec přidáme oloupaný, na plátečky nakrájený česnek, lžičku mleté papriky, necháme přejít var a podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anna Rumanová | 25. 11. 2009 14:15

    Udělala jsem cibulový základ,na něm opekla klobásu,pak mrkev,papriku a dál jsem postupovala dle receptu.Je to docela rychlé a dobré.

Kategorie: Polévky
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Drcený kmín Hladká mouka Kapusta Majoránka Mletá paprika Mrkev Papriková klobása Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme