• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Napište svůj komentář k receptu

    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 22
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
    8fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
    • Kroupová směs
      • 250
        g uzené maso - plec, krkovice... 200 -
      • 800
        g kroupy vařené v osolené vodě, scezené
      • 2
        stroužek česnek nastrouhaný
      • 3
        lžíce rajský protlak
      • 2
        ks vejce
      • olej
      • 2
        ks cibule velká
      • sůl
      • pepř mletý
    • Bešamel
      • olej z pánve po osmažených holubcích
      • 60
        g hladká mouka
      • 1
        l vývar dle chuti: masový zeleninový, z kostky cca
      • sůl
    • Dále
      • 500
        g kysané zelí
      • 10
        ks zelné listy z hlávky kysaného zelí nebo spařené z hlávkového zelí, cca
      • sádlo nebo olej na vymazání pekáče

    Postup přípravy receptu

    1
    Kroupová směs: na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme osmažit uzené na malé kostičky pokrájené a česnek s protlakem. Vše promícháme s okapanými kroupami (nepropláchnutými!), osolíme, opepříme a po zchladnutí vmícháme vejce.
    2
    Směsí plníme větší zelné listy, ze kterých jsme vykrojili silné části košťálu a pevně zabalíme. Takto připravené holubce osmažíme na pánvi s rozpáleným olejem (sádlem) dozlatova. Osmažené je přendáme a vyskládáme těsně vedle sebe do vymazaného pekáče nebo většího kastrolu. Pozor! Při smažení, pokud nejsou listy suché, to dost prská.
    3
    Do výpeku po houbcích přisypeme mouku, kterou za stálého míchání necháme zpěnit a zrůžovět. Pak za stálého míchání přiléváme vývar a uvaříme si bešamelovou omáčku, kterou dle chuti můžeme trošku přisolit.
    4
    Na holubce nasypeme kysané zelí i s nálevem, zalijeme bešamelem, zaklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 200 °C zhruba na hodinu. Po vyndání z trouby necháme asi 10-15 minut odpočinout již odkryté a můžeme podávat.
    5
    Pokud nemáme rádi kroupy, můžeme směs vyrobit z dušené rýže.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Holubce v bešamelu - plněné zelné listy

    Holubce v bešamelu - plněné zelné…

    Lasagne bez bešamelu

    Lasagne bez bešamelu

    Zapečené fazolky v bešamelu

    Zapečené fazolky v bešamelu

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Zelenina
    Maso Pokrmy Uzené Ze zeleniny Z mouky/obilovin Oběd Večeře Pečení Smažení Vaření Posvícení Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Kroupy Kysané zelí Olej Pepř mletý Rajský protlak Sádlo Sůl Uzené maso Vejce Vývar Zelné listy
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Plněné ořechy IV.

    Plněné ořechy IV.

    Dušená mrkev Dudin

    Dušená mrkev Dudin

    Americké čokoládové cookies

    Americké čokoládové cookies

    Maxi palačinka

    Maxi palačinka

    prejt

    prejt

    Jablečný závin s tvarohem z pomazánkového másla

    Jablečný závin s tvarohem z…

    Tymiánové hovězí se zeleninou

    Tymiánové hovězí se zeleninou

    Fazolový salát - rychle a chutně

    Fazolový salát - rychle a chutně

    Jednoduché kávové řezy s ořechy

    Jednoduché kávové řezy s ořechy

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    29
    Palačinky
    Palačinky
    27
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    18
    Knedle v hrnečku
    Knedle v hrnečku
    16
    Bramboráky
    Bramboráky
    14
    Rychlovka z papiňáku
    Rychlovka z papiňáku

    Zajímavé články

    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…

    Sledujte nás

    AHA.cz Jiří Krampol (82): URGENTNÍ PŘEVOZ DO NEMOCNICE!

    Jiří Krampol (82): URGENTNÍ PŘEVOZ DO NEMOCNICE!

    AHA.cz Konec hvězdných časů? Tohle fanoušky Čvančarové nepotěší

    Konec hvězdných časů? Tohle fanoušky Čvančarové nepotěší

    AHA.cz Deník Aha! 27.2.2021

    Deník Aha! 27.2.2021

    Dáma.cz Ženská ejakulace neboli mokrý orgasmus: Co to je a jak ho dosáhnout?

    Ženská ejakulace neboli mokrý orgasmus: Co to je a jak ho dosáhnout?

    Dáma.cz Chcete si udržet fungující vztah? Pak se svého muže nikdy neptejte na tyto věci

    Chcete si udržet fungující vztah? Pak se svého muže nikdy neptejte na tyto věci

    Ženy.cz Moje nejlepší džíny: Na které značky a střihy nedáme v redakci dopustit?

    Moje nejlepší džíny: Na které značky a střihy nedáme v redakci dopustit?

    Maminka.cz Jak přežít období vzdoru? Chce to trpělivost, empatii a nadhled

    Jak přežít období vzdoru? Chce to trpělivost, empatii a nadhled

    Reflex.cz Bohumil Pečinka: Hygienik jako nový James Bond

    Bohumil Pečinka: Hygienik jako nový James Bond

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Další doporučené recepty:

    Kroupová jelita
    Kroupová jelita
    Kroupová polévka s paprikovou klobásou
    Kroupová polévka s paprikovou klobásou
    Kroupová smaženice
    Kroupová smaženice
    Kroupové klobásky
    Kroupové klobásky
    Kroupové zelí
    Kroupové zelí
    Kroupové zelí s kuřetem
    Kroupové zelí s kuřetem
    • Recepty.cz
    • Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí