Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou a silně zamáčkneme. Pečeme na oleji z obou stran asi 4-5 minut.
2
Předěláme do tepla, olej slijeme, na pánev dáme máslo a mouku, kterou necháme trochu opražit. Přilijeme vývar a další přísady a povaříme. Vložíme maso a prohřejeme. Příloha: brambory, hranolky nebo bramborová kaše a zeleninový salát.
Dala jsem míň mouky a jako přílohu brambory a ohřátou zeleninku, dobré to bylo :)
Pavel Hájek
|
25. 8. 2010 13:37
Bylo to fakt vynikající i naše dcera Bára si pochutnala. Jen omáčku jsem udělal asi moc hustou(asi moc mouky).Jinak moc dobrý, mohu jen doporučit-udělejte si to!
Pavel Hájek
|
25. 8. 2010 13:33
Udělal jsem to a bylo výborný i naše dcera bára si pošmákla. Omáčku jsem udělal jen trochu hustší(asi).Dělal jsem to na dvojnásobné množství masa.Mohu jen doporučit,udělejte si to!
Vložit
recept
