Horácké knedlíky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, necháme odstát a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, sůl, mouku a zpracujeme. Do těsta přidáme malé kostičky housky a sekanou pažitku a propracujeme. Tvarujeme kulaté knedlíky a vaříme v osolené vodě 25-30 minut. Podáváme s různými druhy pečení a s omáčkami.
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Houska Hrubá mouka Mléko Pažitka Sůl Vejce
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jenny
    Jenny |

    19. 5. 2013 15:23

    Já je dávám vařit ve folii,udělám váleček na koncích hodně utáhnu šnůrkou a jsou Super! ;-)

  • Jirkalb
    Jirkalb |

    14. 12. 2012 14:07

    Knedlíky jsou velmi zajímavé. Jen doplň do receptu jak velké koule udělat. Já doporučuji tak 5 cm průměr.

  • Simča S.
    Simča S. |

    20. 12. 2011 15:35

    Knedlíky nebyly špatné, ale asi jsem někde udělala chybu - vyvařilo se z nich plno (asi) škrobu, voda po vaření připomínala spíše kaši... Nevím, zda je to tak normální, nebo ne - poradí autroka?

Poslední navštívené:

Abecední seznam: