• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Pod širým nebem je vaření opravdová radost. Pozvěte přátele, rozpalte gril a připravte domácí pitu s hummusem, na které si pochutnají i vegani.

Suroviny

4 porce
    • 300
      g hladká mouka
    • 0,50
      lžička sůl
    • 1
      lžíce prášek do pečiva
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička rozmarýn sušený
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 90
      ml teplá voda
  • Hummus
    • 400
      g fazole bílé
    • 1
      stroužek česnek loupaný a rozdrcený
    • 1
      ks citron nastrouhaná kůra a šťáva
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 0,50
      lžička římský kmín mletý
    • 125
      ml olivový olej
    • sůl a pepř
  • Na dokončení
    • 100
      g chřest
    • sůl
    • 100
      g hrášek čerstvý
    • výhonky hrášku

Postup přípravy receptu

1
Začněte pitou. Mouku prosijte se solí a práškem do pečiva, pak vmíchejte koření a uprostřed vytvořte důlek. Nalijte do něj olej s vodou a zpracujte těsto – do důlku přihrňte trochu suchých surovin a pomocí vidličky je zapracujte, tak pokračujte, až získáte kompaktní pružné těsto. Zakryjte ho utěrkou a nechte 15 minut odpočinout.

RADA: Jak na domácí chléb

2
Mezitím slijte fazole na hummus a rozmixujte je do téměř hladké konzistence s ostatními ingrediencemi.

RADA: Strouhání citronu

3
Těsto rozdělte na 8 dílů a vyválejte z nich placky vysoké asi 0,5 cm. Pak je grilujte, z každé strany asi 3 minuty.
4
Z chřestu odlomte dřevnaté konce a oloupejte ho ke špičkám, pak 3 až 4 minuty blanšírujte v osolené jemně vroucí vodě, pak prudce zchlaďte ledovou vodou.

RADA: Nahořklý chřest

5
Na talíře rozdělte hummus a zakápněte ho olejem. Přidejte hrášek, chřest a výhonky a podávejte s pitou.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pita chléb

Pita chléb

Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu

Pljeskavica s ajvarem v pita chlebu

Pita s cizrnovým salátem

Pita s cizrnovým salátem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Grilování & BBQ Vegetariánské a zdravé
Grilování Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chřest Citron Drcený kmín Fazole Hladká mouka Hrášek Koriandr - mletý Mletý kmín Olivový olej Prášek do pečiva Římský kmín Rozmarýn Sůl Teplá voda Výhonky
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Česneková omáčka

Česneková omáčka

Domácí široké nudle

Domácí široké nudle

Pečený králík se žampiony

Pečený králík se žampiony

Avokádová pomazánka II.

Avokádová pomazánka II.

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Teplý ovocný koláč - rohlíkový

Těstoviny s brokolicí raz dva

Těstoviny s brokolicí raz dva

Čokoládové brownies s marshmallows

Čokoládové brownies s marshmallows

Paštika z uzeného lososa

Paštika z uzeného lososa

Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha

Kuřecí vývar a omáčka velouté podle…

Doporučujeme

20 minut
Pohankové palačinky s nutellou a banány

Pohankové palačinky s nutellou a…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

30 minut
Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

Luštěninový salát s rukolovým pestem…

90 minut
Mramorový dort s čokoládovou polevou

Mramorový dort s čokoládovou polevou

40 minut
Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

45 minut
Kuře na paprice

Kuře na paprice

30 minut
Císařský trhanec

Císařský trhanec

20 minut
Linguine s růžičkovou kapustou a klobásou

Linguine s růžičkovou kapustou a…

Bazar
***JARNÍ, PŘECHODNÍ, ZIMNÍ BUNDA*** ***JARNÍ, PŘECHODNÍ, ZIMNÍ BUNDA*** Více info
Šaty zeleno-bílé zn. Vero moda (vel. 42/XL) Šaty zeleno-bílé zn. Vero moda (vel. 42/XL) Více info
Softshellová bunda jarní jaro přechodová 146 -152 Softshellová bunda jarní jaro přechodová 146 -152 Více info
Jarní, letní háčkovaný klobouček, vel.74-80 Jarní, letní háčkovaný klobouček, vel.74-80 Více info

Poslední sledované recepty

103
Halušky se špenátem
Halušky se špenátem
97
Slunečnicový chléb domácí
Slunečnicový chléb domácí
72
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
58
Australská čokoládová buchta z červené řepy
Australská čokoládová…
57
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v mikrovlnné troubě!
Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v…
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu, nohy ve vodě nebo obsluhující opičky
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu…
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá udělat i ze zbytků v ledničce nebo konzerv ve spíži
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá…
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve tvaru srdce, 40 nejkrásnějších najdete v naší galerii
Srdeční záležitost: Potěšte své blízké dortem ve…
AHA.cz Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Mimibazar 5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

Dáma.cz Krutý osud pyšné princezny Aleny Vránové: Zlomené srdce i smrt dcery

Krutý osud pyšné princezny Aleny Vránové: Zlomené srdce i smrt dcery

Blesk pro ženy Oněmíte úžasem! Sedmdesátiletá první dáma byla skutečným skvostem cen Grammy

Oněmíte úžasem! Sedmdesátiletá první dáma byla skutečným skvostem cen Grammy

Ženy.cz Skandinávky předpovídají: Nejžádanější bundy letošního jara seženete v sekáči

Skandinávky předpovídají: Nejžádanější bundy letošního jara seženete v sekáči

Blesk.cz Premiérová Výměna manželek: Závislost na elektronice a neustále spory kvůli penězům!

Premiérová Výměna manželek: Závislost na elektronice a neustále spory kvůli penězům!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz Agáta Hanychová prozradila, jaké vybrala jméno pro třetí dítě

Agáta Hanychová prozradila, jaké vybrala jméno pro třetí dítě

Blesk Horoskopy Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Další doporučené recepty:

Grilovací marináda I.
Grilovací marináda I.
Grilovaná cibule ve slanině
Grilovaná cibule ve slanině
Grilovaná cuketa
Grilovaná cuketa
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kořenová zelenina
Grilovaná kořenová zelenina
  • Recepty.cz
  • Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí