• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Grilovaná kachna na pomerančích
Napište svůj komentář k receptu

Grilovaná kachna na pomerančích

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
Grilovaná kachna na pomerančích
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • sůl
    • 2
      lžíce olivový olej
    • pepř drcený
    • 4
      ks kachní maso prsíčka bez kostí, ale s kůží (á cca 350 g)
  • Na marinádu:
    • 1
      lžička sůl
    • pepř mletý
    • 250
      ml červené víno
    • 250
      ml pomerančová šťáva
    • 2
      lžíce zázvor oloupaný, nastrouhaný
    • kardamom 2 podrcené tobolky
    • 1
      lžíce cukr přírodní

Postup přípravy receptu

1
Zapalte oheň v grilu a nechte dojít do stadia řeřavých uhlíků. Metitím očistěte porce kachny od přebytečného tuku a pomerančovou šťávu, víno, koření a cukr spolu svařte v kastrůlku asi 30 minut za občasného promíchávání, až směs zhoustne do konzistence sirupu.

RADA: Naučte se grilovat zdravěji

2
Kachní prsíčka potřete olejem a hojně osolte a opepřete. Kůží dolů je položte na gril a pozvolna opékejte, aby se kůžička dobře vypekla. Pečte 6–8 minut z každé strany a poslední minutu opékání důkladně potřete svařenou marinádou, aby kachna získala krásnou chuť a vůni.

RADA: Jak upéct maso, aby bylo dokonalé

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Divoká kachna na pomerančích

Divoká kachna na pomerančích

Pudink na pomerančích

Pudink na pomerančích

Kotlety na pomerančích

Kotlety na pomerančích

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Handa | 2. 4. 2013 09:20

    ;-) No tak to vypada fakt luxusně! Zkusila bych, ale mám jen takovej pidigril (něco jako tohle zhruba http://www.dalmart.cz/zahrada-dilna/grily/grill-v-chladici-tasce-50st23010c.html ) šlo by to v něm, nebo musím mít ten regulovatelný? Aby se mi to nespálilo :-! :-S Díky! :-*

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Grilování & BBQ
Maso Grilování Drůbeží Červen Oběd Večeře Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené víno Cukr Kachní maso Kardamom Olivový olej Pepř drcený Pepř mletý Pomerančová šťáva Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka ze sardinek

Pomazánka ze sardinek

Uhlířské špagety

Uhlířské špagety

Smažený sýr bez smažení

Smažený sýr bez smažení

Fazolková polévka II.

Fazolková polévka II.

Uruguayský hovězí rib-eye steak

Uruguayský hovězí rib-eye steak

Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré

Hrášková polévka s česnekovými…

Svíčková dle Ládi Hrušky

Svíčková dle Ládi Hrušky

Uzena polévka se zeleninou a bramborem.

Uzena polévka se zeleninou a…

Ořechový biskupský chlebíček

Ořechový biskupský chlebíček

Doporučujeme

50 minut
Kachní prsa s nudlovým salátem

Kachní prsa s nudlovým salátem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Bio kokosová péče POMERANČ-SKLADEM!!! Bio kokosová péče POMERANČ-SKLADEM!!! Více info
Nafukovací lehátko / matrace POMERANČ Nafukovací lehátko / matrace POMERANČ Více info
Koupelový olej červený pomeranč-SKLADEM!!! Koupelový olej červený pomeranč-SKLADEM!!! Více info
Lego Duplo - potisk pomerančový džus Lego Duplo - potisk pomerančový džus Více info

Poslední sledované recepty

45
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s…
35
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s…
34
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z…
28
Losos v sezamu s nudlemi
Losos v sezamu s nudlemi
27
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
AHA.cz Miláček žen Nedvěd: Zahnul Darince s fanynkou

Miláček žen Nedvěd: Zahnul Darince s fanynkou

Mimibazar Příspěvek 5000 korun na každé dítě: Kde najít formulář a jak ho vyplnit? Žádat můžete od 15.8.

Příspěvek 5000 korun na každé dítě: Kde najít formulář a jak ho vyplnit? Žádat můžete od 15.8.

Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Blesk pro ženy Ben Affleck slaví životní jubileum! Jakými pády i úspěchy si za 50 let prošel?

Ben Affleck slaví životní jubileum! Jakými pády i úspěchy si za 50 let prošel?

Ženy.cz Ridina Ahmedová: V mládí jsem si připadala nedostatečná a nehodná lásky

Ridina Ahmedová: V mládí jsem si připadala nedostatečná a nehodná lásky

Blesk.cz Tajemství majetku zesnulé Olivie Newtonové-Johnové (†73): Čím si vydělala miliardu?!

Tajemství majetku zesnulé Olivie Newtonové-Johnové (†73): Čím si vydělala miliardu?!

SportRevue.cz 15 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je Pavel Nedvěd

15 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je Pavel Nedvěd

Maminka.cz Maminka roku 2022: Partner neunesl vrozenou vývojovou vadu dcery. Já za nás bojuju, jak nejvíc umím, říká semifinalistka Iva

Maminka roku 2022: Partner neunesl vrozenou vývojovou vadu dcery. Já za nás bojuju, jak nejvíc umím, říká semifinalistka Iva

Blesk Horoskopy Pro svou lásku obětují cokoli: Která znamení to jsou?

Pro svou lásku obětují cokoli: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Další doporučené recepty:

Grilovaná cuketa
Grilovaná cuketa
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s hummusem a…
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná hlavatka (lososovitá ryba)
Grilovaná kořenová zelenina
Grilovaná kořenová zelenina
Grilovaná kotleta s polentou
Grilovaná kotleta s polentou
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem…
  • Recepty.cz
  • Grilovaná kachna na pomerančích
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí