Dýňová polévka.......Danča

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • polévka:
    • 1
      cibule
    • 500
      g dýně
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžička zázvor
    • 1
      lžička kari
    • 50
      ml bílé víno
    • 200
      ml drůbeží vývar
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžička citronová šťáva
    • muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájenou cibulku s dýní zpěníme v hrnci na másle. Přidáme zázvor, hřebíček a kari. Přilijeme bílé víno a vývar, uvedeme do varu a ochutíme zbývajícím kořením. Asi 15 minut pomalu vaříme při nízké teplotě. Polévku rozmixujeme a podáváme. Můžeme dozdobit smetanou.
Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: