Tvarůžkový steak

autor: Hana Lorencová

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- vepřová panenka Nebo kotleta bez kosti
- 100
  g anglická slanina
- sůl
- pepř mletý
- cibule
- olomoucké tvarůžky (syrečky)

Postup přípravy receptu

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rychle opečeme, dáme na plátky nakrájenou anglickou slaninu, na půlkolečka nakrájenou usmaženou cibuli a celé zakryjeme rozkrájenými tvarůžky a zapečeme, až tvarůžky tečou. Maso naklepejte jen zlehka a velmi rychle, krátce opečte.

Podobné recepty

Pikantní syrečkový (tvarůžkový) salát

Steak Diane

žraločí steak

Komentáře k receptu

Ladia | 16. 11. 2010 10:00
Tady v místní restauraci dávají pod tvarůžky čabajskou klobásu a na plátky nakrájený česnek, taky ohromná bašta <3
Andrea Veselá | 12. 12. 2007 10:43
Tak tento recept jsem už dělala 2x a fakt doporučuji, je vynikající .... dělala jsem i bez cibule ;) a i tak je mňam :)
Iva | 5. 10. 2007 13:43
Pochoutka!!! Můžu dát jedině za 1* :)
Helena | 27. 9. 2007 15:21
Maso jsem opékala současně s anglickou slaninou. Nejdřív zprudka maso pár vteřin, pak na pánev slaninu a přiklopit masem, společně opéct. Cibuli jen zlehka "prohnat" pánvičkou a hned na maso.Krásně se to chuťově prolnulo.Pak tvarůžky.Je to fakt moc dobré.
Jana Kutačová | 25. 9. 2006 16:34
Zapomněla jsem napsat,že to bylo vynikající.Určitě zopakuji.:o)
Jana Kutačová | 6. 9. 2006 20:37
No,smrádeček to je celkem slušný,ale vše se dá vyvětrat.I přes ten smrádeček to stojí za to,určitě zkuste.:o)
daja | 6. 9. 2006 18:02
Vypadá to zajímavě, máme tvarůžky moc rádi, ale jíme jen s chlebem a máslem, mám obavu něco vařit, neboť se říká, že velmi, ale velmi zapáchají.Jak moc vám tento recept zasmaradí kuchyň?
Hana Lorencová | 6. 9. 2006 11:31
Prosím kuchařku on-line o opravu: v textu má být uvedeno ...na půlkolečka nakrájenou usmaženou cibuli... Děkuji
Hana Lorencová | 6. 9. 2006 11:29
V postupu přípravy jsem zapomněla uvést, že se má cibule usmažit, ale pokud vám syrová cibule nevadí...
Jana Kutačová | 6. 9. 2006 10:25
Fantazie.O víkendu vyzkouším.:o)