Dušená mrkev v mletém mase

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 21
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g mrkev oloupaná
    • 300
      g mleté maso hovězí, vepřové nebo míchané
    • 1
      ks cibule větší
    • olej nebo máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      stroužek česnek nastrouhaný
    • 1
      lžička paprika - sladká nebo namíchaná s pálivou, dle chuti
    • vývar nebo voda na podlití
    • 1
      lžička hladká mouka nebo Solamyl, cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na trošce rozpáleného tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme maso, které necháme za občasného promíchání osmažit. Osolíme, opepříme. Přisypeme papriku a česnek, krátce orestujeme a zalijeme malým množstvím vody. Přidáme mrkev pokrájenou na plátky nebo kostičky (lze i hrubě nastrouhanou), zaklopíme a dusíme za občasného promíchání, případně podlití doměkka, ale mrkev by měla zůstat na skus. Po odklopení směs zaprášíme moukou, promícháme a ještě krátce provaříme, případně ještě dochutíme.
2
Do směsi můžeme během dušení přidat lžičku rajského protlaku nebo oloupané, pokrájené rajče.
3
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • lasanda
    lasanda |

    15. 4. 2017 12:53

    fakt rychlé a chutné -doporučuji i nezkušeným kuchařkám. ;-) :-)

  • lasanda
    lasanda |

    15. 4. 2017 12:51

    Výborné-doporučuji. Rychlé a chutné ;-)

  • Jana Kostřicová
    Jana Kostřicová |

    10. 3. 2016 08:57

    Byla to výborná pohodová večeře, děkuji :-)

  • Marie Papková
    Marie Papková |

    12. 10. 2015 20:03

    Výborné a jednoduché, to oceňuji.

  • Petra
    Petra |

    15. 7. 2015 10:37

    Vynikající, moc nám to chutnalo :))

  • Bára
    Bára |

    6. 2. 2015 14:44

    Bylo to výborné a rychlé. Děkuji za typ na rychlý oběd pro celou rodinu, mrkev byla hodně dobrá a hodně žádaná. :-) :-)

  • Petra Čechová
    Petra Čechová |

    13. 10. 2014 19:00

    Obávala jsem se množství mrkve, ale nakonec byla nejlepší. Tímto děkuji za výbornou a rychlou večeři, která neměla chybu.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: