Polovinu másla na mírném ohni rozpustíme a až začne vonět, stáhneme (nepřipálit!). Necháme vychladnout, mezitím utřeme zbytek másla s cukrem a žloutkem, vmícháme mouku a rozpuštěné máslo a zpracujeme.
2
Z těsta tvoříme malé kuličky, doprostřed uděláme obráceným koncem vařečky důlek a upečeme do růžova (v troubě se kuličky roztečou na koláčky).
3
Po vychladnutí kápneme do důlku trochu rozpuštěné čokolády a přilepíme půlku vlašského ořechu.
Moc nám nechutnají a při pečení, protože jsou vyšší se zploštěly. Je to vlastně linecké cukroví a to chce prostě marmeládu a ne ořech s čokoládou. Navíc postrádám citronovou kůru nebo vanilku, ani nevoní.
Vložit
recept
