Name: Čočkový prívarok
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; hladká mouka; ocet; mléko; 5 ks pepř mletý; 1 ks bobkový list; čočka; olej; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- čočka
- 1
  ks bobkový list
- 5
  ks pepř mletý
- sůl
- olej
- hladká mouka
- mléko
- cukr
- ocet

Postup přípravy receptu

Namočenou čočku uvaříme s bobkovým listem a pepřem do měkka. Osolíme a zahustíme zásmažkou z oleje, mouky a mléka. Můžeme zahustit i záklechtkou. Prívarok krátce povaříme, musí být hustý. Ochutíme cukrem a octem.

Podáváme s volským okem, opečenou klobáskou, masem, sekanou apod.

Komentáře k receptu

Zlata :))* | 15. 1. 2013 18:01
párkrát už jsem zkoušela a je to výborné :-) ..akorát dělávám bez octu ale i tak nám chutná !
Tereza J. | 12. 2. 2008 12:53
Aj tak sa to samozrejme dá, ja sa smotane snažím vyhýbať, dávam ju tam, kde byť musí, inak ju radšej mahradím mliekom. Ale každý má svoj spôsob a chuť :)))
Andra | 12. 2. 2008 12:09
Robim podobne, ale namiesto zasmazky pouzivam kyslu smotanu, v ktorej priamo rozmiesam muku. Ocot uz vacsinou ani netreba pridavat.
Zuzana | 12. 2. 2008 10:03
robim podobne teda krom octu a cukru a sem tam s fasirkou, je to dobre
Laci Berůgva | 8. 2. 2008 22:32
Ném čočka prívarok hol ván!Új czokolón prívarok kepék!
Klára Keselyova | 24. 1. 2008 21:19
Je vynikajúci, keď sa šošovica, alebo aj fayuľa, varí vo vývare po údenom,/trebárs koleno a pod./. Ja dávam aj pár strúčkov cesnaku. Po uvarení sa môžu vyhodiť. Klára