Name: Bruselské hovězí - minutka
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 350 g hovězí kýta; 3 lžíce olej; 2 lžíce solamyl (bramborový škrob); 2 ks paprika; 2 stroužek česnek; 2 ks cibule; pepř mletý; 5 lžíce sojová omáčka; voda

Suroviny

2 porce

- 350
  g hovězí kýta pokrájená na tenké nudličky
- 3
  lžíce olej cca
- 2
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 2
  ks paprika :pokrájená na 2 cm proužky
- 2
  stroužek česnek -rozetřený
- 2
  ks cibule -pokrájené na kolečka
- pepř mletý
- 5
  lžíce sojová omáčka
- voda dle potřeby

Postup přípravy receptu

Nudličky z hovězího masa obalíme v Solamylu.V pánvi rozpálíme olej a maso orestujeme zprudka ze všech stran, pak vyjmeme stranou a ve výpeku orestujeme papriky,česnek a cibuli za stálého míchání. Nakonec k zelenině vlijeme trochu vody (necelé 0,5dl), necháme krátce probublat a ochutíme sojovou omáčkou a pepřem. Nudličky na talíři přelijeme zeleninovou směsí nebo zeleninu s nudličkami smícháme. Podáváme například s rýží nebo pečivem.

* Lze připravit i z vepřového nebo drůbežího masa.

Komentáře k receptu

imhotep@theby.cz | 28. 12. 2019 11:20
Autor tohoto receptu zřejmě není zcela zdráv, Nevim jak bych krájel vodu nebo sójovou omáčku na nudličky ? U pepře by to sice s trochou snahy šlo ale radeji použiji mlety. • 5 lžíce sójová omáčka pokrájená na tenké nudličky • voda pokrájená na tenké nudličky • pepř mletý pokrájená na tenké nudličky
recepty73 | 11. 9. 2019 10:40
...zdravím! ...proč není vidět při vyhledávání foto u receptu? ...je vidět až po rozkliknutí receptu...
Hanka | 26. 5. 2016 13:31
Masa jsem měla ne celých 40 deka, prostě tak pro dva. Bylo to parádní <3 !!
jiiira | 21. 8. 2012 16:53
Rychlé, skvělé a hlavně moc dobré :-)