Předem namočte hnědou čočku. Na oleji orestujte dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli. Vmíchejte na menší kousky nakrájenou mrkev, nasekaný česnek a řapíkatý celer. Vše orestujte a nakonec přidejte hnědou i červenou čočku. Vmíchejte loupaná rajčata, zalijte vývarem, osolte a opepřete. Přidejte oregáno a vařte doměkka. Dochuťte cukrem, ozdobte bazelkou a lupínky parmazánu.
Vložit
recept
