Name: Čočkové lívanečky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžíce máslo; 1 špetka sůl; 5 lžíce rostlinný olej; 1 lžíce kari; 2 ks žloutek; 1 špetka pepř mletý; 150 g čočka; 500 ml vývar; 4 lžíce krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 150
  g čočka
- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce máslo
- 1
  lžíce kari
- 2
  ks žloutek
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 500
  ml vývar
- 4
  lžíce krupice
- 5
  lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Na másle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. Zalijeme vývarem, přidáme kari a čočku, kterou uvaříme doměkka. Měkkou čočku propasírujeme, přidáme krupici, žloutky, sůl a pepř. Utvoříme lívanečky, které na rozehřátém oleji usmažíme dozlatova.

Komentáře k receptu

anatéma | 2. 2. 2008 15:45
Dělala jsem bez kari kvůli dětem a z červené čočky, takže byly hotové raz dva. Byly moc dobré. Možná by ale bylo na zahuštění lepší dát strouhanku než krupici, byla tam cítit.
Jana | 15. 7. 2006 20:43
Lžíce kari je dost,dala bych tak lžičku.Jinak můžete karbanátky připravit jako klasické karbanátky,jen místo masa dáte vařenou čočku,a musíte dát víc vajec a strouhanku,aby vše drželo pohromadě.S chlebem,čerstvými rajčaty a hořčicí je to dobré.Zkoušela jsem i karbanátky ze sojových bobů,ale ty se musí déle vařit-ty boby.Pak se pomelou a vzniklá kaše se ochutí zase jako na karbanátky.Mají příjemně jemnou chuť.
Bohdanka | 15. 3. 2006 12:21
bylo to docela dobre, pochutnali jsme si.