Čínská kuřecí prsíčka s rýží

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek kuřecí maso prsa
    • 2
      ks chilli papričky
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce bazalkový ocet
    • 8
      lžíce sojová omáčka
    • 2
      lžíce med
    • 5
      lžíce olej
    • 300
      g rýže
    • sůl
    • 400
      g brokolice
    • 1
      svazek pórek
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      plechovka ananas menší
    • 50
      g arašídy
    • 175
      ml vývar

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí plátky nakrájíme na tři části. V míse smícháme nasekané chilli papričky, rozetřený čes­nek, ocet, 3 lžíce sójové omáčky, med a 2 lžíce oleje. Směsí potřeme maso. Rozpálíme gril.
2
V osolené vodě uvaříme rýži.
3
Brokolici, pórek a papriku očistíme a omyjeme. Brokolici rozdělí­me na růžičky, pórek nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm. Papriku pokrájíme na nudličky.
4
Maso grilujeme asi 20 min. za stálého potírání marinádou, potom ho nakrájíme na nudličky.
5
V hluboké pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme zeleninu a za stálého míchání smažíme 5 min. Přidáme ananas, kousky ořechů a nakonec rýži. Přihřejeme vývar a dochutíme 5 lžícemi sójové omáčky. Podáváme s nudličkami masa.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.