Česneková cibulačka

Name: Česneková cibulačka
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 ks cibule; sůl; česnek; 1 lžička sádlo; 1.5 l voda; 2 kostka masox; pepř mletý; tvrdý sýr; chleba; 100 g uzený bok

autor: tada

0.0

moje hodnoceni

3.4

hodnotilo: 5

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 100
  g uzený bok
- 1
  lžička sádlo
- 3
  ks cibule
- česnek hlavička
- 1,50
  l voda
- 2
  kostka masox
- sůl
- pepř mletý
- chleba
- tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

Nakrájím na kostičky uzený bok, lehce vyškvařím na sádle, přidám cca 3 stroužky česneku, nakrájeného na plátky, potom cibuli, nakrájenou na půkolečka, osolím, opepřím a osmažím do měkka. Potom zaliji vařící vodou, přidám masox a povařím. Nakonec propasíruji cca 5 stroužků česneku.

Podávám s na kostičky nakrájenými očesnekovanými topinkami a nastrouhaným tvrdým sýrem. (Přílohy si každý nabírá sám z mističek).

Podobné recepty

Krémová česneková cibulačka

Smetanová cibulačka

Francouzská cibulačka

Komentáře k receptu

tuckin | 30. 3. 2015 15:31
Super recept...a ta chuť je skvělá !! :-) :-)
tuckin | 30. 3. 2015 15:31
Super recept...a ta chuť je skvělá !! :-) :-)
Frantiska :) | 13. 9. 2008 02:33
moravsky cesnek, teda spon od moji babicky, ma takove malinke hlavicky, oproti prodavanym v obchode je to drobek, ale ta chut :)
Iveta Janatová | 12. 9. 2008 07:48
Přidávám majoránku a česnečka má být česnečkou.Těch 5 stroužků je akorát.
Tamara Fikarová | 10. 9. 2008 15:12
Česnek samozřejmě český (resp.moravský), ale samozřejmě záleží na velikosti a síle...Potřeba zkusit...
Jitka Macháčková | 8. 9. 2008 15:43
Jo tak to bude hodně velká dobrota. Česneku si může dát každý podle svého uvážení, ale cibule je sladší, tak to asi chce toho česneku více. Každopádně s topinkami a tím sýrem je to skvělé. Znám takto dělanou česnečku, sýr sypu na dno misek a zalévám polévkou. Kromě cibule jsou inkredience stejné. Vždy měla úspěch. Určitě tuto polévku vyzkouším co nejdříve.
Oldřich Gargulák | 7. 9. 2008 20:49
Dobrý název+dobrý recept= úspěch zaručen... Ale toho česneku-žeby čínský?