• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Buchty s povidly
Napište svůj komentář k receptu

Buchty s povidly

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 15
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Buchty s povidly
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      balíček vanilkový cukr (Balíček)
    • 60
      g máslo
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks citronová kůra
    • hladká mouka Na vál
    • 400
      g povidla
  • Na těsto
    • 250
      ml mléko
    • 5
      lžíce máslo (Na vymazání pekáče)
    • 50
      g cukr
    • 20
      g droždí
  • Na kvásek
    • mléko
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Do hrnečku rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko, a trochu mouky, zlehka promícháme a necháme vykynout. Do hlubší mísy nasypeme předehřátou mouku, vlijeme vykynutý kvásek, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, sůl, rozehřáté máslo, žloutky a mléko. Vše společně vymícháme na vláčné hladké těsto, dáme je k teplu a přikryjeme ubrouskem. Na pomoučeném vále vykynuté těsto rodělíme na 16-20 dílů, které mírně zploštíme, naplníme povidly a uzavřeme. Na pekáč dáme rozehřáté máslo, do kterého naskládáme jednotlivé buchty. Ve středně vyhřáté troubě pečeme dozlatova. Po upečení buchty z pekáče vyklopíme a pocukrujeme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vdolky s povidly a tvarohem

Vdolky s povidly a tvarohem

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly a tvarohem

Jednoduchý koláč s jablkovými povidly…

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

Mřížkový koláč s povidly a tvarohem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lojza | 31. 8. 2016 15:28

    Dobrý recept, děkujeme. ;-)

  • Helena | 15. 6. 2014 12:28

    díky za komentáře o tom, že v receptu chybí tuk! přidala jsem ho během kynutí a věřím, že to dobře dopadne :-)

  • ottow | 21. 5. 2014 12:48

    Skvělé! Recept jednoznačně doporučuji. Ještě bych přidal máslo. (Místo 60g 100g). Potom bych ještě doplnil postup. Kvásek nechat kynout v teple 10 min, těsto nechat kynout v teple 1 hod, troubu nastavit na 180 stupňů Celsia a v troubě péct přibližně 20 minut. (U mě to bylo přesně 22 minut). Výsledek perfektní!!!

  • janek | 13. 1. 2013 19:20

    nechal jsem si poradit a masla jsem dal taky 100g a proste Bomba!!! vsem doporucuji

  • recepty73
    recepty73 | 5. 2. 2012 17:49

    ...stará dobrá klasika ;-)

  • Pasážová revolta
    Pasážová revolta | 22. 6. 2011 23:14

    Dala jsem 2x tolik tuku ze strachu, aby nebyly příliš tvrdé. Plnila jsem mákem s povidly a tvarohem a jsou vynikající!

  • Pasážová revolta
    Pasážová revolta | 22. 6. 2011 23:14

    Dala jsem 2x tolik tuku ze strachu, aby nebyly příliš tvrdé. Plnila jsem mákem s povidly a tvarohem a jsou vynikající!

  • Martiini | 8. 3. 2011 14:53

    Velmi dobré buchty. Pochutnal jsem si :)

  • Dagmar Bartůšková | 26. 6. 2009 11:27

    Recept bezvadný, jen teda místo 60 g másla jsem dala 100 g sádla a dopadly skvěle,večer jsem je zavřela do uh piksly s víkem a druhý den byly ještě lepší :-)

  • Terka Musilová | 23. 8. 2008 16:51

    Tak buchty se povedly skvěle, za recepty děkuju a vřele doporučuju...

  • Šárka Marková | 14. 4. 2007 16:19

    cukr moučku

  • Handula | 28. 7. 2006 16:15

    také se mi zdá hrozně málo tuku, já bych použila cukr krupice

  • barcik | 28. 7. 2006 15:55

    jakej se tam dava cukr? krystal nebo moucka?

  • Bara | 26. 7. 2006 13:36

    haha..mne z nich vysli buchty na sebeobranu ..ale priatel povedal ze aspon vie ze nieco je,ked su take tvrde ..aj tak dik za recept

  • Anna Valentová | 6. 5. 2006 12:58

    Buchty a české koláče peču pravidelně v zimě. Na všechny zpusoby. Synkovi chutnájí, a aspon po něčem přibírá, to sádlo schvaluju ,děti to pak vyběhají i holčičky.Vlasní zkušenost nadevše!

  • Vlasta | 31. 3. 2006 17:05

    Dobrý den, chci udělat radost příteli tak Vám dám vědět zítra jak jsem dopadla.Děkuji za recerp bez něho bych byla namydlená!!:-D

  • Jana | 24. 3. 2006 19:27

    Buchty musí být tvrdé druhý den,v receptu je málo másla.Já bych dala dvakrát tolik.Moje babička dávala sádlo,a byly výborné.Při vkládání na pekáč mažte tukem jen mezi sebou,ne nahoře,a nechte ještě tak čtvrt hodinky kynout přikryté utěrkou,pak pomažte navrchu a pak teprve pečte.Budou měkčí.

  • Anonym | 6. 2. 2006 22:32

    Když se místo másla dá 1,5 dcl oleje, tak tvrdé zaručeně nebudou.

  • Jana Batáryová | 6. 2. 2006 22:10

    recept vysel krasne!!!! BUCHTY JSOU JEDINECNE, A TO JSEM JE DELALA PO PRVNI KRAT V MEM ZIVOTE. DEKUJU ZA SUPER RECEPT URCITE HO DOPORUCIM. SU TAK NADYCHANE A KRASNEEEEE.

  • Jana blablabla | 6. 2. 2006 20:24

    Práve to zkousim, dam vedet o dve hodiny. Pa, nebo az zitra rano. Dakujem za recept

  • Jarka Klímová | 4. 12. 2005 19:04

    já nevím,ale druhý den je mám dost tuhé

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Buchty Dopolední svačina Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Návštěva Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Máslo Mléko Polohrubá mouka Povidla Sůl Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Jablečný štrůdl

Jablečný štrůdl

Nakládaná červená řepa

Nakládaná červená řepa

Babiččiny kotlety

Babiččiny kotlety

Rumové řezy

Rumové řezy

Africké kari

Africké kari

Jogurtová jahodová zmrzlina

Jogurtová jahodová zmrzlina

Máslové řízky

Máslové řízky

Indiánky

Indiánky

Celer z trouby

Celer z trouby

Doporučujeme

50 minut
Kachní prsa s nudlovým salátem

Kachní prsa s nudlovým salátem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Poslední sledované recepty

36
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami
29
Červená řepa s žervé a rakouským špekem
Červená řepa s žervé a…
28
Červená řepa s pekany v karamelu
Červená řepa s pekany v…
21
Rajčatový salát IV.
Rajčatový salát IV.
21
Rajčatový salát s balkánským sýrem
Rajčatový salát s…

Zajímavé články

Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
AHA.cz Herečka Petra Martincová: Kvůli ní vznikla Policie Modrava!

Herečka Petra Martincová: Kvůli ní vznikla Policie Modrava!

Mimibazar Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy 30 nejotřepanějších frází, kterými chlapi končí vztah

30 nejotřepanějších frází, kterými chlapi končí vztah

Ženy.cz „Kočičko, nechceš mi ho vykouřit?“ Catcalling je problém, ne kompliment

„Kočičko, nechceš mi ho vykouřit?“ Catcalling je problém, ne kompliment

Blesk.cz Jaromír Jágr se může těšit na veselku! Jeho krásná neteř Pavlína se zasnoubila

Jaromír Jágr se může těšit na veselku! Jeho krásná neteř Pavlína se zasnoubila

SportRevue.cz FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 14 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Únava, strie a poporodní kalhotky. Maminky po porodu však vnímají jediné - pocit štěstí!

Únava, strie a poporodní kalhotky. Maminky po porodu však vnímají jediné - pocit štěstí!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo pozná velkou letní lásku a komu hrozí vážné finanční problémy?

Horoskop na další týden: Kdo pozná velkou letní lásku a komu hrozí vážné finanční problémy?

Abecedazahrady Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Další doporučené recepty:

Buchty plněné jahodami a tvarohem
Buchty plněné jahodami a tvarohem
Buchty s kypřícím práškem
Buchty s kypřícím práškem
Buchty s ořechovou drobenkou
Buchty s ořechovou drobenkou
Buchty trochu jinak
Buchty trochu jinak
Buchty z třeného těsta
Buchty z třeného těsta
Buchty, koláče, záviny se „šimlem“
Buchty, koláče, záviny se „šimlem“
  • Recepty.cz
  • Buchty s povidly
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí