Brokolicová sekaná

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks brokolice
    • 500
      g mleté maso (Nejlépe vepřové)
    • 100
      g anglická slanina
    • 1
      ks cibule
    • líbeček Nebo pár kapek maggi koření
    • 3
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • sůl
    • majoránka Nebo čubrica
    • mletý kmín
    • slanina Na překrytí
    • vejce Na potření
    • paprika Na posyp

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli na drobno osmažíme s anglinou na kostičky. Brokolici krátce povaříme nebo napaříme a 1/3 odložíme a nahrubo pokrájíme. Zbytetek smícháme s dalšími ingrediencemi, a nakonec do směsi vmícháme kousky brokolice.
2
Navlhčenýma rukama vytvoříme šišku (nebo 2-3) vložíme na vymazaný pekáč, posypeme paprikou, položíme plátky slaniny a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180 °C asi 45 minut a pak asi 5 minut naplno.
3
TIP: pokud použijete i košťál z brokolice, povařte ho jako první, doměkka.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.