Bramborový koláč s tuňákem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g vařené brambory ve slané vodě
    • 1
      lžíce máslo
    • 5
      lžíce hladká mouka 4 -
    • tuk kulatá, cca 22cm
  • Náplň
    • 4
      plátek plátkový sýr
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      ks cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • 0,5
      ks červená paprika
    • 80
      g tuňák - ve vlastní šťávě nebo v oleji
    • 50
      g cuketa mladá, pokrájená na plátky
    • 50
      ml mléko
    • 2
      ks vejce
    • sůl a pepř
    • 50
      g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vychladlé brambory nastrouháme, smícháme se změklým máslem a moukou. Hladké těsto vyválíme na kulatý plát a přeneseme do formy, okraje necháme vyvýšené. Dáme předpéct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova. Cibuli, česnek a papriku pokrájíme nadrobno a krátce na oleji orestujeme.
2
V misce rozmícháme mléko s vajíčky(můžeme přidat bylinky) ochutíme solí a pepřem.
3
Pak z trouby koláč vyndáme, poklademe plátky sýru, rozetřeme směs papriky, cibule a česneku, posypeme natrhanými kousky okapaného tuňáka a pokrájené cukety. Naplněný koláč zalijeme vajíčkovou směsí a posypeme sýrem.
4
Dáme dopéct do trouby do té doby, než nám náplň ztuhne a zezlátně.
5
*Koláč podáváme jak teplý tak i studený s čerstvou zeleninou nebo salátem.

Komentáře k receptu

  • Iva
    Iva |

    6. 2. 2015 06:10

    Vynikající koláč.Naposledy určitě nebyl ;D

  • kaja
    kaja |

    27. 11. 2012 16:33

    je to vyborny recept <3 <:-) :-D :-* :-) ;-) :-P

  • Soňa
    Soňa |

    26. 11. 2012 16:29

    :-P jo a dala jsem to na plech a bylo toho dost mňamka O:-)

  • Soňa
    Soňa |

    26. 11. 2012 16:20

    Ahojky :-) Místo tuňáku jsem použila kuřecí maso na kostičky,které jsem orestovala s cibulkou a dusila pak s česnekem,paprikou a menší chili paprička tomu dodala výbornou chuť,ale ne štíplavou!Opravdu jsme si pochutnali!Výborné i jako oběd nebo večeře! :-* Jděte do toho a experimentujte.......sýr jsem už nepřidávala,protože by toho bylo až příliš moc.... :-$ <3

  • Káťa
    Káťa |

    22. 5. 2012 14:36

    Do receptu mi chyběl plátkový sýr, jinak jsem všechno udělala podle návodu a je fakt výborný. Studený je o trochu lepší, takový kousavější :-P

Další doporučené recepty: