Vychladlé brambory nastrouháme, smícháme se změklým máslem a moukou. Hladké těsto vyválíme na kulatý plát a přeneseme do formy, okraje necháme vyvýšené. Dáme předpéct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova. Cibuli, česnek a papriku pokrájíme nadrobno a krátce na oleji orestujeme.
2
V misce rozmícháme mléko s vajíčky(můžeme přidat bylinky) ochutíme solí a pepřem.
3
Pak z trouby koláč vyndáme, poklademe plátky sýru, rozetřeme směs papriky, cibule a česneku, posypeme natrhanými kousky okapaného tuňáka a pokrájené cukety. Naplněný koláč zalijeme vajíčkovou směsí a posypeme sýrem.
4
Dáme dopéct do trouby do té doby, než nám náplň ztuhne a zezlátně.
5
*Koláč podáváme jak teplý tak i studený s čerstvou zeleninou nebo salátem.
:-P jo a dala jsem to na plech a bylo toho dost mňamka O:-)
Soňa
|
26. 11. 2012 16:20
Ahojky :-) Místo tuňáku jsem použila kuřecí maso na kostičky,které jsem orestovala s cibulkou a dusila pak s česnekem,paprikou a menší chili paprička tomu dodala výbornou chuť,ale ne štíplavou!Opravdu jsme si pochutnali!Výborné i jako oběd nebo večeře! :-* Jděte do toho a experimentujte.......sýr jsem už nepřidávala,protože by toho bylo až příliš moc.... :-$ <3
Káťa
|
22. 5. 2012 14:36
Do receptu mi chyběl plátkový sýr, jinak jsem všechno udělala podle návodu a je fakt výborný. Studený je o trochu lepší, takový kousavější :-P
Vložit
recept
