Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme nastrouhanou mrkev a pokrájený pórek. Vše pak posypeme moukou a necháme ještě krátce opražit. Přilijeme vývar, dobře promícháme, přidáme na kostičky pokrájené brambory, nastrouhaný česnek nebo muškátový květ (dle chuti), osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme vejce, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme, provaříme, přidáme zelené nasekané bylinky a můžeme podávat.
Děkuji za skvělý receptík <3 Vynechala jsem vajíčko, mouka polévku krásně zahustila, tak jsem ji rozmixovala tyčovým mixérem a udělala jsem k tomu opečenou houstičku. A i syn, kterému vadí, když vidí v polévce plavat zeleninu, ji zbaštil ani nemrkl a ještě si přidal :-*
Výborná polévka, děkuji za typ <3 . Vynechala jsem vajíčko, mouka polévku krásně zahustila, tak jsem ji rozmixovala tyčovým mixérem a udělala k tomu opečenou houstičku a luxusní. Syn, kterému vadí v polévce, když vidí plavat zeleninu, ji zbaštil ani nemrkl a ještě si přidal :-*
Vložit
recept
