• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 8
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
5fotografií
Nahrát fotku
 

Téměř nasucho pečené placky z uvařených brambor, vajíček, šunky, jarní cibulky a domácího bylinkového pesta z rukoly a petržele, jsou nejlepší s dipem ze zakysané smetany, ochuceným podle svého.

Suroviny

4 porce
    • 2
      hrst rukola
    • 1
      hrst petrželová nať hladkolistá
    • olivový olej
    • 1
      kg brambory varný typu B nebo C
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 200
      g šunka medová
    • 2
      ks jarní cibulka
    • ghí nebo olej na smažení
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Rukolu a petržel roztlučte v hmoždíři s trochou olivového oleje (nebo nahrubo rozmixujte) na pesto. Začněte lžičkou oleje a postupně jej tenkým pramínkem přilévejte, až docílíte požadované konzistence.

RADA: Jak na pesto z medvědího česneku a další voňavé pochoutky

2
Brambory se slupkou očistěte kartáčkem a uvařte je doměkka, asi 25 minut, poté oloupejte. Vidličkou rozmačkejte, přidejte vejce, sůl a postupně přisypávejte mouku a hněťte, dokud nezískáte pevnější těsto. Nemělo by příliš lepit.
3
Do těsta vmíchejte pesto, nadrobno nakrájenou šunku a jarní cibulku. Tvarujte asi půl centimetru silné placky a z obou stran je opékejte dozlatova na troše rozehřátého tuku. Podávejte s dipem ze zakysané smetany, ochuceným podle vlastních preferencí.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit nekynuté lívance bez vajec

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborové placky se sýrem po našem

Bramborové placky se sýrem po našem

Bramborové placky plněné masem

Bramborové placky plněné masem

Bramborové placky s brokolicí a pórkem

Bramborové placky s brokolicí a pórkem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Chléb & placky FOOD
Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Ghí Jarní cibulka Olivový olej Petrželová nať Polohrubá mouka Rukola Sůl Šunka Vejce

Nekynuté lívance bez vajec

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Rybízový žmolenkový koláč

Rybízový žmolenkový koláč

Polévka z kapra

Polévka z kapra

Těstoviny se žampiony

Těstoviny se žampiony

Mufloní kýta

Mufloní kýta

Troubový segedinský guláš

Troubový segedinský guláš

Pikantní kuřecí nudličky

Pikantní kuřecí nudličky

Dip z tvarohu a máty

Dip z tvarohu a máty

Škvarkové placky s jogurtem

Škvarkové placky s jogurtem

Houskové uzenářské knedlíky

Houskové uzenářské knedlíky

Doporučujeme

5 minut
Přepuštěné máslo ghí

Přepuštěné máslo ghí

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Bazar
Král poliček na brambory 5,5 L, 8,3 L Král poliček na brambory 5,5 L, 8,3 L Více info
Odznak placka smajlík kulatý 4.5cm různé druhy Odznak placka smajlík kulatý 4.5cm různé druhy Více info
Odznak placka smajlík kulatý 4.5 cm různé druhy Odznak placka smajlík kulatý 4.5 cm různé druhy Více info
PLACKA - POZOR PŘICHÁZÍ PROBLÉM ... PLACKA - POZOR PŘICHÁZÍ PROBLÉM ... Více info

Nekynuté lívance bez vajec

Poslední sledované recepty

209
Australská čokoládová buchta z červené řepy
Australská čokoládová…
73
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
52
Domácí Cheesecake
Domácí Cheesecake
50
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
37
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Suchý únor: Jdete letos do toho?
Suchý únor: Jdete letos do toho?
Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové knedlíky, párky, kung-pao i neobvyklá zelňačka
Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové…
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež – trdelník
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež –…
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen málokdo ji vydrží. V čem spočívá a je opravdu zdraví prospěšná, nebo se jí vyhnout?
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen…
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z pekáren celého světa. Vyzkoušejte ty nejlepší!
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z…
AHA.cz Odvrácená tvář Všechnopárty: Opilý host u Šípa!

Odvrácená tvář Všechnopárty: Opilý host u Šípa!

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Nový dokument o Pamele Anderson odhaluje šokující tajemství: Co jste o hvězdě Pobřežní hlídky netušili?

Nový dokument o Pamele Anderson odhaluje šokující tajemství: Co jste o hvězdě Pobřežní hlídky netušili?

Ženy.cz Čím obdarovat své blízké na Valentýna? Máme 30 tipů na dárky pro něj i pro ni

Čím obdarovat své blízké na Valentýna? Máme 30 tipů na dárky pro něj i pro ni

Blesk.cz Neskutečná proměna známé moderátorky: 60 kilo dole! Ale s nepříjemnými následky...

Neskutečná proměna známé moderátorky: 60 kilo dole! Ale s nepříjemnými následky...

SportRevue.cz FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Nejmladší matka ve Velké Británii otěhotněla už v 11 letech! Dceru jí odebraly úřady, dodnes se s tím nevyrovnala

Nejmladší matka ve Velké Británii otěhotněla už v 11 letech! Dceru jí odebraly úřady, dodnes se s tím nevyrovnala

Blesk Horoskopy Revenův horoskop na únor: Ryby budou akční, Berani budou mít štěsí

Revenův horoskop na únor: Ryby budou akční, Berani budou mít štěsí

Abecedazahrady Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Další doporučené recepty:

Bramborové placky s houbami
Bramborové placky s houbami
Bramborové placky s mákem
Bramborové placky s mákem
Bramborové placky s medvědím česnekem
Bramborové placky s medvědím česnekem
Bramborové placky s povidly a mákem
Bramborové placky s povidly a mákem
Bramborové placky se sušenými houbami
Bramborové placky se sušenými houbami
Bramborové placky se sýrem po našem
Bramborové placky se sýrem po našem
  • Recepty.cz
  • Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí