Studené brambory nastrouháme na vál, přidáme mouku s krupicí, sůl, vejce a na tuku osmaženou strouhanku. Vypracujeme těsto, utvoříme malé kulaté knedlíky, které zaváříme ve vařící osolené vodě. Vaříme dle velikosti 10-15 minut.
2
Okapané hned rozkrojíme na půlky a polijeme tukem nebo sypeme osmaženou cibulí. Hodí se k masu i k zelenině.
Vložit
recept
