Z alobalu vystřihneme 4 čtverce tak, abychom do každého zabalili celé kolečko sýra. Čtverce potřeme olejem a na každý položíme jeden hermelín. Sýry... více o Pečený hermelín s tymiánem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme. Důkladně omytý citron nakrájíme na kolečka, pomeranč oloupeme a rozdělíme na dílky. Pomerančovou... více o Těstoviny v maltézské omáčce
Zelí nakrájíme na proužky široké asi 2 cm. Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme stejně jako zelí. Na rozpáleném oleji osmažíme kostičky cibule,... více o Dušené zelí s paprikami
Filé lehce rozmrazíme a rodělíme na kousky. Rybu, kostičky mrkve a cibule vložíme na pánev, zalijeme menším množstvím vody a mírně osolíme. Dusíme, až... více o Karbanátky z mořské štiky
Oloupanou cibuli zpěníme na másle, zalijeme 250 ml vařící vody a uvaříme doměkka. Potom cibuli společně s vývarem propasírujeme přes síto. Mouku... více o Bílá cibulová omáčka
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a do teplých vmícháme tuňáka i s olejem. Po vychladnutí přidáme nakrájenou papriku a jemně nakrájenou cibuli... více o Těstovinový salát s tuňákem VII.
Ve woku zahřejeme olej a lehce orestujeme plátky česneku. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a krátce orestujeme, potom směs zalijeme trochou vývaru... více o Mrkovová mňamka
Ve woku rozehřejeme olej, přidáme na plátky nakrájený česnek, krátce orestujeme a přidáme kuřecí srdíčka rozkrájená na poloviny a řádně propláchnutá.... více o Celerový toast
Telecí kýtu prošpikujeme celerem s mrkví, osolíme a zprudka opečeme na oleji s cibulí. Přilijeme 200 ml vody a dusíme doměkka. Maso vyjmeme, šťávu... více o Protýkaná telecí kýta
V litru vody uvaříme maso, zeleninu v celku a špetku koření doměkka. Přecedíme a do vývaru vkládáme nakrájenou zeleninu a upečený svítek. Svítek:... více o Uzený vývar se špenátovým svítkem
Do pevně ušlehaných bílků vsypeme kousky vajec, strouhaný sýr a semínka. Lžící vykrajujeme kousky, obalíme ve strouhance a vkládáme do horkého tuku.... více o Sněhové kroketky
Nudličky masa osolíme, ochutíme saturejkou, opečeme ze všech stran na másle, podlijeme pálenkou a povaříme. Vsypeme plátky žampionů, přilijeme 100 ml... více o Kuřecí soté s pálenkou
Vodu (200 ml) svaříme s kořením a po chvíli vylouhování zalijeme touto vodou celer nastrouhaný na nudličky, necháme přejít varem a vychladíme. Nejlépe... více o Celerový salát s pórkem a nivou
Na másle zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, namočené a nakrájené houby, rajský protlak, těstoviny, sladkou papriku... více o Italská kapustová polévka se sýrem
Na oleji zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Hotovou zaprášíme... více o Dušená kapusta
Propláchnuté zelí zalijeme vroucí vodou a přidáme na kousky krájené hovězí maso. Osolíme a vložíme všechno koření, nakrájenou cibuli a houby. Dusíme a... více o Bigos
Slaninu nakrájíme na kostičky a zpěníme na ní nakrájenou cibuli. Poté přidáme nakrájené maso, šunku a brambory. Osolíme, okořeníme, mírně podlijeme... více o Polární směs
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na ní plátky masa. Maso vyjmeme a udržujeme v teple. Přidáme drobně nasekanou cibuli, nakrájená rajčata a... více o Řecký biftek s rýží
Všechny přísady (mimo oleje) vmícháme do masa, osolíme a zahustíme moukou. Vše důkladně promícháme a tvoříme větší kuličky, které osmažíme na oleji... více o Masové smažené kuličky
Vyšleháme vejce s mlékem a pudinkem, vlijeme na horkou pánev, posypeme plátky ovoce a zvolna pečeme.... více o Ovocná omeleta
Mleté maso vymícháme s kořením a osolíme. Směs rozdělíme a vyválíme kuličky, které vkládáme do horkého tuku a ze všech stran opékáme. Připravíme... více o Masové kuličky na zelenině
Filé osolíme, posypeme provensálským kořením a jemně pokapeme citronovou šťávou. Orestujeme na oleji, maso vyjeme, přidáme trošku oleje a orestujeme... více o Rybí filé po provensálsku
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme na rozehřátém oleji. Na dno pekáče potřené... více o Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, osušíme a posypeme škrobem. Papriky nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli a česnek na plátky. Plátky česneku... více o Kuřecí pochoutka
U křídel odřízneme nejmenší část, v kloubu je nařízneme a utvoříme otvor, kterým uvolníme kapsičku a tuto naplníme nádivkou. Nádivka: oloupanou cibuli... více o Plněná kuřecí křídla
Omyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Z másla a mouky připravíme světlou... více o Drůbková polévka se smetanou
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme. Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek. Obalíme v těstíčku a smažíme na oleji.... více o Plněná smažená kuřecí křidélka
- maso nakrájíme na nudličky - cibuli na kostičky - usmažíme cibuli - přidáme maso, osolíme - udusíme do poloměkka - přidáme okapaný ananas nebo... více o Vepřové či kuřecí na ananasu
- brambory, mrkev a celer uvaříme - brambory a salám nakrájíme na nudličky - mrkev, celer a okurky na kostičky - vše promícháme - necháme proležet v... více o Vlašský salát III.
- maso nakrájíme na nudličky - zprudka ho opečeme na oleji - přidáme kečup - osolíme, opepříme - vmícháme utřený česnek - podlijeme pivem - necháme... více o Pivní maso s pórkem
- maso nakrájíme na nudličky - osolíme, opepříme - opečeme doměkka - přidáme cibuli, žampióny a kapii - opatrně podléváme vývarem z masoxu - nakonec... více o Pomsta paní domácí
- vše smíchat - vložit kuřecí křidýlka - nechat proležet v lednici - grilovat nebo péci v troubě... více o Kuřecí křidýlka - marináda
- maso a cibuli nakrájíme na kostky - osmahneme cibuli a maso - přidáme grilovací koření, pepř, sůl - podlijeme vývarem - dusíme doměkka - přidáme... více o Kuřecí kousky s nivou
- z mléka a kvasnic udělat kvásek - brambory nastrouhat - vymačkat vodu - přidat kvásek, vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, houby - přisypávat... více o Kynutá cmunda
- uvaříme špagety - na cibuli zpěníme anglickou a maso - škrob rozmícháme ve sklenici vody - přidáme protlak - osolíme, opepříme - dusíme 15 minut -... více o Neapolské špagety
- nálev svařit, nechat vychladnout - 2 l nálevu do 5 l láhve - kabanos nakrájet na kolečka - potřít hořčicí - posypat paprikou, pepřem - proložit... více o Utopenci III.
Maso nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme a potřeme česnekem. Na pláty masa klademe salám, maso přehneme a obalíme v mouce, vajíčku a ve... více o Medvědí tlapa II.
Vřeténka uvaříme v dostatečném množství vody do poloměkka, scedíme a nakonec propláchneme. Mrkev a cuketu pokrájíme na tenké delší nudličky(julienne)... více o Neapolský těstovinový salát 10kg
Zeleninu nakrájíme na hrubší nudličky, primícháme s al dente vařenými těstovinami semolinovými a vše spojíme Jogurto-bylinkovým dresinkem. Při... více o Parmský těstovinový salát
Těstoviny semolinové uvaříme jako obvykle ve slané vodě a odcedíme. Nudličky šunky,plátky žampionů, oliv a kečup orestujeme na rozpuštěném másle a... více o Nudlový nákyp "COSI FAN TUTTE"
Do hrnce dáme rozpustit sádlo a na něm zasmažíme do zlatova hrubou krupici. Poté přilejeme mléko. Po intenzivním ochlazení rozpálené směsi opražené... více o Nudle s krupicí
Avokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme solí a citronovu šťávou, vmícháme krájenou... více o Rybí pomazánka s avokádem
Houby zalijeme vodou a necháme několik hodin máčet. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou za stálého prošlehávání zalijeme vlažnou vodou.... více o Koprová kulajda
Želatinu a cukr namočíme do mléka a necháme na teple rozpustit. Rozmixujeme meruňky, přidáme tvaroh a nakonec želatinu. Vlijeme do pohárků, ozdobíme... více o Zdobené meruňkové pyré
Všechny suroviny zpracujeme v tužší těsto, necháme vykynout a pak vyválíme plát asi 0,5 cm silný. Vykrajujeme kolečka, na plechu potřeme rozšlehaným... více o Škvarkové vdolečky k vínu
Makrelu vyčistíme, osolíme i uvnitř, zakapeme sójovou omáčkou a na oleji ze všech stran opečeme. Do výpeku přisypeme nudličky lilku a ředkviček,... více o Pečená makrela s pikantní zeleninou
Nerezovým nožem jemně nakrájíme ředkvičky. Utřeme česnek se solí, smícháme s olejem, octem, jogurtem a zamícháme. Necháme vychladit a podáváme sypané... více o Studená ředkvičková polévka
Maso smícháme s trochou vody, kořením, solí a najemno pokrájenými feferonkami. Z listového tětsa vyválíme plát, ze kterého nakrájíme zhruba 20 čtverců... více o Pikantní masové pirohy
Květákové růžičky vypereme, uvaříme v osolené vodě a scedíme. V míse smícháme olej, petrželku, citronovu šťávu, sůl a pepř. V této směsi růžičky... více o Květák po pařížsku
Rýži uvaříme v mléce s cukrem a rozinkami na kaši. Po chvíli vmícháme žloutky, směs rodělíme do tvořítek vypláchnutých studenou vodou a vychladíme.... více o Studená čínská rýže