Name: Italská kapustová polévka se sýrem
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 0.5 ks cibule; 30 g máslo; sůl; 0.5 lžička paprika - sladká; 1 hrst sušené houby; 0.5 ks kapusta; 20 g parmazán; 30 g makaróny; 1 lžíce rajský protlak

Suroviny

4 porce

- 0,50
  ks kapusta malé hlávky
- 0,50
  ks cibule
- 1
  lžíce rajský protlak
- 1
  hrst sušené houby
- 0,50
  lžička paprika - sladká
- 30
  g makaróny nebo špagety
- 30
  g máslo
- sůl
- 20
  g parmazán nebo ementál

Postup přípravy receptu

Na másle zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, namočené a nakrájené houby, rajský protlak, těstoviny, sladkou papriku a osolíme. Přidáme vodu nebo vývar a uvaříme doměkka. Zvlášť na talířku podáváme nastrouhaný sýr.