Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce
Napište svůj komentář k receptu

Kapr s houbami na jehle

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Kapr s houbami na jehle
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g kapří maso bez kůže
    • 6
      plátek slanina silnější
    • 18
      ks žampiony menší hlavičky
    • citronová šťáva
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Opláchnuté a osmažené kapří maso nasekáme na větší kostky, opepříme, pokapeme citronovu šťávou a olejem a necháme v chladničce asi 2 hodiny odležet.
2
Slaninu nakrájíme na čtverečky, žampiony ponecháme vcelku a napichujeme střídavě s kousky kapra na 6 grilovacích jehel a osolíme.
3
Grilujeme po obou stranách 3 minuty. Při grilování potíráme rozpuštěným máslem. Můžeme také opékat přímo v pánvi na oleji.
4
Jako přílohu podáváme slané rohlíky nebo opečené brambory a tatarskou omáčku.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Lucie | 4. 5. 2005 15:32

    vypadá to zajímavě, jen nevím jak s tím masem - osmačíme kapra rozděleného na půlky, na podkovy, s kostmi?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Grilování & BBQ
Maso Grilování Rybí Oběd Večeře Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Kapří maso Olej Pepř mletý Slanina Sůl Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Bazar
Navlékač jehel SKLADEM Navlékač jehel SKLADEM Více info
STROJNÍ JEHLY 70 STROJNÍ JEHLY 70 Více info
Mycí houba Mycí houba Více info
Dětské pyžamo kapri Žabáci 3-4 roky, 5-6 let Dětské pyžamo kapri Žabáci 3-4 roky, 5-6 let Více info