Těsto se rozválí na plát, pomaže náplní a velice pevně se sbalí do ruličky, která se nechá přes noc zabalená v alobalu v lednici. Ráno rozbalit,... více o Šnečky s nivou
Květák a brokolici uvaříme do poloměkka (aby zůstaly křupavé). Po vychladnutí nakrájíme na drobné kousky. Vejce, šunku a cibuli nakrájíme na kostičky.... více o Brokolicovo-květákový salát
Z rozváleného listového těsta tvoříme dostatečně velké čtverce, na které poklademe nastrouhaná nebo nadrobno nakrájená jablka i se slupkami a hrozinky... více o Jablečné šátečky DIA
V míse smícháme obě mouky a pokračujeme klasickým postupem. Když je těsto vykynuté, upleteme vánočku, potřeme ji rozšlehaným vejcem a posypeme třeba... více o Vánočka s celozrnnou moukou
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji ji usmažíme dokřupava. V míse s moukou necháme vzejít kvásek, pak přidáme smaženou cibuli i s olejem, na kterém... více o Housky se smaženou cibulkou
V míse smícháme mouky, v důlku necháme vzejít kvásek a pak přidáme ostatní ingredience, těsto řádně propracujeme a na teplém místě necháme hodinu... více o Domácí celozrnné pečivo
Z brambor vajec, oleje, soli a mouky uděláme těsto jako na knedlíky, rozválíme a naplníme jako na štrůdl, zabalíme a krájíme 8 cm široké pruhy.... více o Vosí hnízda z brambor
Žloutky třeme s cukrem a nastrouhanou čokoládou. Vmícháme kokosovou moučku, mouku střídavě se sněhem z bílků. Formu srnčího hřbetu vymažeme máslem,... více o Kokosový srnčí hřbet - hrníčkový
Tři bílky utřeme v míse s ořechy a polovinou cukru. Ostatní bílky ušleháme se špetkou soli do hustého sněhu, postupně přidáváme zbylý cukr. Pak lehce... více o Ořechová bábovka z bílků
Sýr nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky, šunku na nudličky. Jablko a okurky oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno.... více o Sýrový salát II.
Brambory a sýr najemno nastrouháme, osolíme, přidáme kmín, žloutky a mouku, zamícháme a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Na pánvi, nebo v... více o Sýrové bramborové lívanečky
Nivu s cibulí nastrouháme, smícháme a klademe na kolečka salámu, přeložíme je v půli a přitiskneme okraje, sepneme párátky - pro jistotu. Obalíme v... více o Salámová kolečka s nivou
Jeden piškot potřeme džemem (hodně) a slepíme s druhým piškotem. Punč uvaříme z uvedených surovin a vychladlým polejeme vrch piškotu tak, aby se vše... více o Karamelovo-punčové řezy
Vše dáme do domácí pekárny. Pečeme na programu TOAST, barva světlá. Pekl jsem tento zemplínský koláč na domácí pekárně ETA harmony.... více o Zemplínský koláč
Do pekárny nalijeme vodu a přidáme všechny suché ingredience. Před kynutím posypeme celým kmínem. Program: KLASIK, velikost II.... více o Celozrnný chléb s pšeničnou moukou
Nivu rozstrouháme, cibuli najemno nakrájíme. Nivu smícháme s cibulí a přidáme Perlu. Promícháme. Mažeme nejlépe na světlý toustový chléb.... více o Vynikající pomazánka z nivy
V misce utřeme majonézu se sýrem a hořčicí. Přidáme nahrubo nakrájený salám a najemno nakrájené okurky. Promícháme. Osolíme.... více o Rychlá pomazánka III.
Sýt Eidam nakrájíme na kostky cca 1 cm, v míse k němu přidáme mletá masa a mraženou zeleninu, česnekovou pastu, koření, vejce a na hrubo nastrouhané... více o Masový koláč
Nachystáme si pánev, kterou lehce vymažeme olejem (nebo sprejem) a vysypeme maizenou. V půl hrnku vody rozmícháme maizenu. Do větší mikrovlnkové mísy... více o Želé kostky - Sučuk
Scedíme a vymačkáme šťávu ze zelí. Salám nakrájíme na nudličky, cibuli a vejce nadrobno, smícháme se zelím a kukuřicí, ochutíme solí, pepřem a spojíme... více o Zelný salát od beu
Tvarůžek nastrouháme a smícháme s rozšlehaným vejcem, strouhankou a solí. Nalijeme na rozpálenou pánev s olejem a z obou stran osmažíme. Placku... více o Olomoucké smaženky
Hrášek slít a nechat okapat, osolit, zakápnout citrónovou šťávou a vmíchat podle chuti majolku (s množstvím opatrně - hrášek pustí ještě vodu).... více o Hráškový salát
Citron a pomeranče oloupat, očistit od bílé vrstvičky, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárničky, přisypat cukr a... více o Pomerančový džem z domácí pekárny
Mouku smícháme s kypřícím práškem. Poté přidáme zbytek ingrediencí, pořádně zamícháme (nic nešleháme) a polovinu těsta vlijeme do vymazaného a moukou... více o Jablkové řezy V.
Cukr, mouku, vanilkový cukr a kypřící prášek rozmícháme, přilijeme olej, vodu, mléko dle potřeby a konzistence. Přidáme sníh ušlehaný z bílků. Formu... více o Kuchtíkových bábovka s ananasem
Nejdříve uděláme kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky, 4 lžíce vlažného mléka - promíchat a nechat 10 min. v teple) a mezitím, než kvásek... více o Plněné rohlíčky z bramborového těsta
Celá vejce šleháme šlehačem a za stálého šlehání přidáváme vřelou vodu. Dále šleháme, až hmota hodně nabude, pak po částech zašleháme cukr. Šlehačem... více o Moje bublanina
Eidam nastrouháme na drobno, přidáme majonézu, prolisovaný česnek a kari podle chuti. Zamícháme a necháme odležet do druhého dne. Mažeme na jednohubky... více o Sýrová kari pomazánka
Do misky rozhnětu pomazánkové máslo s máslem, rozkrájím na drobno šunku a cibuli (na velmi drobno), přidám do misky, zasypu pepřem a trochou oregana a... více o Pomazánka se šunkou
Květák omyjeme a rozebereme na růžičky. Uvaříme je téměř doměkka v osolené vodě. Nasekáme a přidáme žemle (předem nakrájené a namočené v mléce), sůl,... více o Květákové krokety II.
Zeleninu podusíme v osolené vodě doměkka, scedíme a nakrájíme nadrobno. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, rozšleháme a... více o Zeleninové krokety
Nastrouhám sýr, přidám pomazánkové máslo, majolku a křen, ten pomazánku ochutí už ji nesolim, ale říkám dát všeho podle množství kolik budete... více o Křenová pomazánka na jednohubky
Upečte v troubě baklažány, hřebíček a pepř nasucho až do změknutí, kdy jdou lehce propíchnout s vidličkou (při pečení můžete potřít olejem nebo vodou)... více o Chorvatský Ajvar
Pro výrobu potřebujete mleté skopové a hovězí maso zhruba půl na půl, není to podstatné a každý si recept upravuje podle chuti. Maso smíchejte s... více o Pljeskavica
Ušleháme žloutky s cukrem a horkou vodou do pěny, přidáme mouku s práškem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem... více o Rumové řezy ze zbylého cukroví
Salám nastrouháme na hrubším struhadle, bílky na jemném. Žloutky rozmačkáme vidličkou. Vzniklou směs zalijeme jogurtem a přidáme pomazánkové máslo.... více o Strouhaná pomazánka
Zelí, cibule a česnek pomleme, salám a sýr nastrouháme. Přidáme tatarku a majonézu. Pořádně promícháme.... více o Pomazánka na chuťovky
Ušleháme poctivě do hladka cukr, žloutky, olej, vodu - ručním šlehačem cca 5 minut. Smícháme mouku s práškem do pečiva (aby se netvořily hrudky) a... více o Bublanina - tutovka (tutově se povede)
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme rozdrcené sušenky, promícháme. Směs dáme do formy, uhladíme, dáme vychladit. V hlubší pánvi rozpustíme cukr, máslo... více o Banánový koláč ze zázvorek
Sýr a vejce nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Lépe chutná druhý den.... více o Ementálová pomazánka
Připravíme těsto, konzistencí je podobné lineckému a dáme ho na chvíli odležet. Mezi tím připravíme náplň: oba sýry najemno nastrouháme a přidáme... více o Návyková sýrová kolečka
Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Nohy nasekat nadrono, slaninu taky nadrobno, nivu rozdrobit a přidat sekaný špenát. Vše spolu smíchat a touto... více o Zapékané žampiony
Smícháme všechny ingredience na nálev. Nálev uvedeme do varu a vaříme 5 minut, odložíme a necháme vychladnout. Teď je na řadě nejdůležitější... více o Utopenci II.
Uvařit těstoviny, promíchat s nimi všechny suroviny a posypat sýrem. VYCHLADIT!... více o Těstovinový salát V.
Z mléka, cukru, trochy mouky a kvasnic necháme vzejít kvásek. Ze všech uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme vykynout. Pak vyválíme plát ze... více o Škvarkové loupáčky
Z mléka, vanilkového cukru a kvasnic uděláme kvásek, zapracujeme do těsta a pořádně uhněteme. Nedáváme kynout. Těsto rozválíme na plát, pomocí dortové... více o Ořechové rohlíčky - kynou v troubě
Vmíse ušlehejte vejce s medem. Postupně přimíchejte prosátou mouku smíchanou jedlou sodou. Vlijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v trobě... více o Medová roláda III.
Utřeme máslo s cukrem, ušleháme sníh z bílků a střídavě s moukou, práškem do pečiva a ořechy přidáme k máslové hmotě. Dáme na plech s pečícím papírem... více o Ořechové řezy - bílkové
Heru nastrouháme do mouky, přidáme mrkev a spojíme v těsto. Vyválíme plát, do středu dáme jablka, posypeme skořicí, pokapeme máslem, přidáme rozinky,... více o Mrkvový závin s jablky
Jablka nakrájíme na drobné kostičky. Vše ostatní smícháme a spojíme s jablky.¨2 formy srnčího hřbetu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, naplníme... více o Jablkový srnčí hřbet II.