Sýt Eidam nakrájíme na kostky cca 1 cm, v míse k němu přidáme mletá masa a mraženou zeleninu, česnekovou pastu, koření, vejce a na hrubo nastrouhané brambory (doporučuji je vyždímat).
2
Směs důkladně (nejlépe rukou - ale zebe to) promícháme, a dáme na vyšší plech (s papírem na pečení), aby vrstva hmoty byla tak 3-4 cm. Dáme na 30 min. do trouby vyhřáté na 210 °C, po 30 min. posypeme strouhaným parmezánem a dáme na dalších 30 min. zapéci při 180 °C.
3
Koláč necháme cca 10 min. odpočinout, pak ho servírujeme.
Vložit
recept
