• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Zmrzlé koláče
Napište svůj komentář k receptu

Zmrzlé koláče

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zmrzlé koláče
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 350
      g hladká mouka
    • 150
      g hrubá mouka
    • 150
      g hera
    • 2
      ks vejce
    • 1
      l mléko
    • 40
      g droždí
    • 50
      g cukr
    • sůl
    • zavařenina Povidla nebo libovolné ovoce

Postup přípravy receptu

1
Z droždí, cukru, trošky mouky a vlažného mléka uděláme kvásek a dáme kynout. Mezitím si na vál prosyjeme mouku, rozdrobíme máslo, přidáme špetku soli, přilijeme vzešlý kvásek a zbytek mléka s vejci. Vypracujeme hladké těsto, ze kterého utvoříme bochník.
2
Ten ponoříme do hrnce se studenou vodou a dáme do chladna. Asi po 2 hodinách se bochník odlepí od dna a vyplave. Vyndáme jej, osušíme a na pomoučeném vále vypracujeme váleček, ze kterého nakrájíme kousky, podle toho, jak velké koláče chceme mít.
3
Z každého kousku uděláme bochánek, ten položíme na plech a doprostřed bochánku uděláme širší důlek, který naplníme zavařeninou, povidly nebo ovocem. Okraje pomázneme vejcem a dáme do mírně ohřáté trouby péct.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zmrzlé sušenky

Zmrzlé sušenky

Kulaté švestkové koláče

Kulaté švestkové koláče

Valašské koláče - Frgále

Valašské koláče - Frgále

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Karla | 30. 1. 2008 11:09

    Zkusila jsem... byly dobré, ale druhý den byly naprosto tvrdé? Nevíte, čím to mohlo být? Děkuji

  • Olympia | 17. 9. 2007 15:09

    Mňam. Ďakujem za recept. V piatok som ich upiekla. Boli vynikajúce.Na nedeľu som ich piekla opäť. Absolútne malinké(ako slovenská desaťkoruna). Vzala som ich na popoludňajšiu "garden party".Mali OBROVSKÝ úspech. Dospeých som musela brzdiť - boli vo výhode, mohli si vziať viac koláčikov naraz do ruky.

  • IVANKA | 5. 5. 2006 19:55

    DELALA JSEM A JSOU NADHERNE...STRASNE MALINKE JDOU UDELAT...KRASNE SE S TESTEM PRACUJE...VUBEC SE NETRHA,RYCHLE MI V LEDNICI VYBEHLO...SNAD ZA 45MIN...

  • Naďa | 10. 2. 2005 10:14

    Nevím,jak bych vám to popsala,ale jsou křehčí,skoro lístkují-možná je to tím,že ponořením do studené vody zastavíte kynutí.Maminka je dělala malinké, jednohubky,prostě svatební koláčky.A dost dlouho vydrží čerstvé.

  • Mirka Lukášová | 9. 2. 2005 16:20

    A chutnají tyto koláče nějak hodně odlišně od klasických kynutých?

  • Naďa | 2. 2. 2005 18:49

    Přesně tak.Jako děcka jsme říkávali,že mu (tomu těstu) musí být zima,proto zmrzlé.

  • Jana z VM | 2. 2. 2005 15:29

    Můžu se zeptat, proč zmrzlé koláče? Kvůli té sutdené vodě, co se v ní ten bochník utopí? :))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Hrubá mouka Mléko Sůl Vejce Zavařenina
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní dresing 1 2 3 4 5

Pikantní dresing 1 2 3 4 5

Králík - slintající soused

Králík - slintající soused

Třená bábovka klasik

Třená bábovka klasik

Rybízový koláč II.

Rybízový koláč II.

Mrkvový dort s mandlemi

Mrkvový dort s mandlemi

Rösti - smažená nebo pečená příloha

Rösti - smažená nebo pečená příloha

Mexická polévka Sopa Tarasca

Mexická polévka Sopa Tarasca

Hrášková polévka - sýrová

Hrášková polévka - sýrová

Dietní bezlepková žemlovka

Dietní bezlepková žemlovka

Doporučujeme

5 minut
Přepuštěné máslo ghí

Přepuštěné máslo ghí

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Bazar
Sada plastových pohárů na zmrzlinu Sada plastových pohárů na zmrzlinu Více info
Výrobník zmrzliny - Angry birds Výrobník zmrzliny - Angry birds Více info
ZMRZLINA PRO PANENKU BARBIE ZMRZLINA PRO PANENKU BARBIE Více info
Výstava kávy, pizzy a zmrzliny Rimini 20.-24.1.22 Výstava kávy, pizzy a zmrzliny Rimini 20.-24.1.22 Více info

Poslední sledované recepty

35
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
25
Červená řepa se zelím
Červená řepa se zelím
24
Segedínský guláš
Segedínský guláš
22
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové knedlíky, párky, kung-pao i neobvyklá zelňačka
Oblíbená jídla našich prezidentů: švestkové…
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež – trdelník
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež –…
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen málokdo ji vydrží. V čem spočívá a je opravdu zdraví prospěšná, nebo se jí vyhnout?
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen…
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z pekáren celého světa. Vyzkoušejte ty nejlepší!
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z…
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit tuky a zrychlit metabolismus
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit…
AHA.cz Odvrácená tvář Všechnopárty: Opilý host u Šípa!

Odvrácená tvář Všechnopárty: Opilý host u Šípa!

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život

Blesk pro ženy Eva Pavlová je královnou českých značek. Co má společného s princeznou Dianou?

Eva Pavlová je královnou českých značek. Co má společného s princeznou Dianou?

Ženy.cz Stylistka Evy Pavlové: Inspirují nás sportovně elegantní outfity princezny Diany

Stylistka Evy Pavlové: Inspirují nás sportovně elegantní outfity princezny Diany

Blesk.cz Alec Baldwin byl obžalován z neúmyslného zabití kameramanky: Hrozí mu až pět let!

Alec Baldwin byl obžalován z neúmyslného zabití kameramanky: Hrozí mu až pět let!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Revenův horoskop na únor: Ryby budou akční, Berani budou mít štěsí

Revenův horoskop na únor: Ryby budou akční, Berani budou mít štěsí

Abecedazahrady Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

  • Recepty.cz
  • Zmrzlé koláče
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí