Zelný salát (nejen) s paprikou

Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky (bez košťálu) a dáme do větší mísy. K zelí přidáme na nudličky pokrájenou, očištěnou papriku. Další zeleninu přidáváme dle chuti každého, cca dvě větší cibule, jednu mladou neloupanou cuketu, tenké plátky nebo nudličky středně velké mrkve... a případně feferonku, pro pikantnost.

Zeleninu zasypeme přes cedníček polovinou Deka (Laka, Naka), cukrem a přelijeme octem. Vše řádně promícháme, nandáme do misek nebo sklenic a dáme do chladna (lednice, sklep...).

Odebíráme dle potřeby a chuti, podáváme jako zeleninou přílohu, nebo k chlebu či pečivu s libovolnou pomazánkou... U nás salát vydrží jen pár dní, ale jinak v pohodě 14 i více.