Na teflonce nechám na kapce olivového oleje zezlátnout cibulku, podleju vodou, pak přidávám pokrájenou papriku, když napůl změkne, přidám nadrobno pokrájený česnek, rajčata, cuketu, lilek a pórek, ochutím podravkou a sušenou natí, nakonec přidám kapku mléka. Navrch se může nastrouhat tvrdý sýr, ale není to nutné.
Zeleninu dávám postupně - od nejtvrdší po měkkou, přidávám i žampióny a nakonec trochu pokrájených oliv. Kombinuji s receptem Makaróny po Italsku - někdo si dává jen jedno, někdo druhé, nejlepší je oboje.
Vložit
recept
