Vložit recept
Zdravá velikonoční sekaná
autor: Redakce
Co takhle vyzkoušet zdravější variantu sekané z krůtího masa? Je lehká a skvěle chutná i za studena. Stačí ji jen správně dochutit!
Suroviny
8
porce
-
-
1kg mleté maso - krůtí
-
100g ovesné vločky (jemné)
-
2ks vejce
-
1ks cibule
-
2stroužek česnek
-
1lžíce mletá sladká paprika
-
2lžička hořčice plnotučná
-
bylinky (tymián, rozmarýn, petrželka)
-
sůl
-
pepř mletý
-
rostlinný olej
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli nasekáme nadrobno a na mírném plameni ji osmažíme na oleji do mírně zlatavé barvy.
2
Do větší misky dáme krůtí maso, vejce, vločky, prolisovaný česnek, papriku, bylinky a mírně vychladlou cibuli. Přidáme 2 lžičky soli a mletý pepř podle chuti.
3
Směs důkladně propracujte rukama, aby se všechny ingredience spojily. Vytvarujeme jeden velký nebo dva menší bochníky a vložíme je do pekáče.
4
Pečeme na 180 ºC asi 45 minut dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Bylinky
Česnek
Cibule
Hořčice plnotučná
Mletá sladká paprika
Mleté maso - krůtí
Ovesné vločky
Pepř mletý
Rostlinný olej
Sůl
Vejce
