Buchta a la kráva Milka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: smuslatko

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Krém
    • 1
      ks zakysaná smetana
    • 600
      g borůvky
    • 100
      g bílá čokoláda (Milka)
  • Poleva
    • 150
      g moučkový cukr
    • 2
      ks bílá čokoláda (Milka)
    • 4
      lžíce borůvky (šťáva z borůvek !)
  • Těsto
    • 200
      g máslo
    • 5
      lžíce olej
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 150
      g cukr
    • 100
      g solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Borůvky přecedíme a necháme okapat. Ve vodní lázni si necháme rozpustit 1 čokoládu, když je rozpuštena tak přidáme lžici zak. smetany a míchame pak přidáme zbytek smetany a okapané borůvky, vše rozmixujeme mixérem. Máslo, olej a cukr vyšleháme, Postupně přisleháváme i vajíčka, každé vajíčko šleháme alespoň 1min. Ostatní suché suroviny promícháme a přišleháme k vaječnému základu. Do vysokého plechu s peč. papírem nalejeme nejprve těsto, na to těsto nalejeme borůvkovou smetanu, lžící projedeme po těste aby se smetana s těstem trochu pomíchala. Dáme péct do vyháté trouby na 150´C ca 30min. Když je buchta vychladlá tak si připravíme polevu. Zase necháme rozpustit 1 čokoládu, než se rozpustí tak smícháme šťávu z borůvek s cukrem, toto pak přidáme po troškách do rozehřáté čokolády a mícháme.Nalejeme na buchtu a rozneseme po celém povrchu. Necháme zastydnout. Pak si rozehřejeme poslední čokoládu a tou děláme kravské fleky dle vlastní fantazie. Pak už jen necháme ztuhnout, nakrajíme a papáme.

Komentáře k receptu

  • Zdena
    Zdena |

    23. 2. 2015 18:47

    Mělo by vám vadit zveřejňovat zkopírované recepty vydávané za své.

  • Zdena
    Zdena |

    12. 2. 2015 12:51

    Hlavně že vám to nevadí.

  • Zdena
    Zdena |

    28. 1. 2015 19:37

    Prosím, nekopírujte recepty a fotografie.